1 kép Dia-Wellness élelmi rost sütéshez 250 g
1 517 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
Röviden
Rost a megszokott lisztedhez. Bambuszrost alapú sütési adalék, amelyből a liszt tömegének 10%-át kell a tésztához keverni.
Szinte tiszta rost. 100 grammjában 90,7 g élelmi rost és csupán 3,7 g szénhidrát van, ízt és színt pedig nem ad a tésztának.
Enzimek a jobb kelésért. A keverékben lévő enzimek a gyártó leírása alapján jobb szerkezetet és nagyobb térfogatot adnak a tésztának.
Aszkorbinsavval. A pékek által is használt lisztkezelőszer erősíti

