Gasztronómia

A MÉZ BAKTÉRIUM- ÉS GOMBAÖLŐ HATÁSÁNÁL FOGVA_x000D_ TÁMOGATJA AZ IMMUNRENDSZERT, ENERGIÁT AD, ÉS SEGÍTI_x000D_ SZERVEZETÜNKET A BETEGSÉGEK ELLENI HARCBAN._x000D_ Az édes, aranyló méz a természet gyógyszere. Számos jótékony hatása ismeretes a torokfájás en

Mi az a gluténérzékenység, hogyan diagnosztizálható, és hogyan éljünk együtt ezzel az egyre elterjedtebb ételintoleranciával? Ezekre a kérdésekre találja meg a válaszokat ebben a könyvben, és ezenkívül több mint 100 könnyen elkészíthető receptet is. A hozzávalók köre nagyon változatos, de természetesen valamennyi gluténmentes, emiatt engedélyezett azoknak is, akik ebben a betegségben szenvednek. Így biztonságosan és egészségesen tápl

• Italok, koktélok, borok
A smoothie nevet mind hallottuk már, kapni lehet minden nagyobb bevásárlóközpontban, ám kevesen tudják, hogy valójában mit is takar ez a név. A nyers vagy élő italokat hívjuk így, amik magát az életenergiát jelentik. Az élő italok - azaz smoothie-k - forradalmi változást hoznak életünkbe, olyan mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget juttatunk a szervezetünkbe, aminek megrágása igen sok időt és energiát venne igénybe. A turmixolás, facsarás hatására a sejtfalat feltörjük, így az italokból a tápanyagok nagyon gyorsan felszívódnak, szinte azonnal eljutnak sejtjeinkhez és természetes energiákkal táplálják azokat. A frissen készített zöldség- és gyümölcslevek rendszeres fogyasztásával megerősítjük immunrendszerünket, így segítjük a szervezet öngyógyító törekvéseit. Lénárt Gittának, az élő ételek első számú magyarországi szakértőjének előző két kiadványának - Élő ételek könyve és Élő édességek könyve - elsöprő sikere, a szerző számos rádió- és televíziós meghívása és szereplése azt igazolja, hogy egyre többen keresünk olyan megoldásokat, amelyek segítségével megőrizhetjük egészségünket, karcsúságunkat, ugyanakkor ízlelőbimbóinknak is felejthetetlen élményt nyújtunk. Nagy szeretettel ajánljuk a sorozat következő kötetét, mely az élő italok, a nyers levek világába kalauzolja az ínyenc érdeklődőt.

• Hargitai György
• TOP-HILL BT.
• 2008
• magyar
• 704
• Az én alapszakácskönyvem
• nincs
• 160x200x32 mm
• 0-3 éves korig
• "Az én alapszakácskönyvem" célja, hogy egy pillanatig sem feledve a magyar konyha számtalan kitűnő fogását és követendő hagyományit, az új kihívásoknak is megfeleljen. Így nemcsak a klasszikus hazai ételeket gyűjti össze, hanem sok-sok külföldi, de már itthon is rendszeresen főzött, mennyei specialitást is.
"Az én alapszakácskönyvem" célja, hogy egy pillanatig sem feledve a magyar konyha számtalan kitűnő fogását és követendő hagyományit, az új kihívásoknak is megfeleljen. Így nemcsak a klasszikus hazai ételeket gyűjti össze, hanem sok-sok külföldi, de már itthon is rendszeresen főzött, mennyei specialitást is.

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel. A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait. A leírásokat színes,

• Szakácskönyvek
Ez a mindentudó ázsiai serpenyő mind kedveltebb, hiszen segítségével szempillantás alatt zamatos ételek egész sorát varázsolhatjuk az asztalra.

Egyszerű receptek az egészséges,  boldog kisbabákért  és kisgyerekekért Ahogy gyermekünk cseperedik, úgy lesz egyre inkább szükségünk könnyű és egyszerű megoldásokra - többek között az étkezések kapcsán is. Két gyermek elfoglalt anyukájaként és okleveles egészségügyi tanácsadóként Anjali Shah jól ismeri ezt a helyzetet. A Szuper babaételekben Anjali olyan pofonegyszerű ételek receptjeit kínálja, melyek biztosítják, hogy 6 hónapos és 3 éves kora k

Tuti receptek minden alkalomraLányok nagy szakácskönyveSzeretnéd elképeszteni általad készült finomságokkal a barátnőidet egy délutáni traccsparti vagy egy vidám piknik alkalmával?Ötletekre van szükséged, hogy bébiszitterkedéskor, vagy családi vacsira gyorsan összeüss valami jót?Megígérted, hogy viszel valamit a bulira,de nem szeretnél egy fél napot a konyhában tölteni?Ne aggódj, ez a könyv minden helyzetben a segítségedre lesz!Valamennyi recept könnyen elkész

Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglátogatta New York legjobb steakházainak konyháit és Párizs híres éttermeit, hogy kiderítse. Beszélt profi hentesekkel, bioállat-tenyésztőkkel, szakácsokkal és más gasztronómiai szakértőkkel és könyvében megosztja az ínycsiklandó steak készítésének titkát. A könyvből megtanulhatja: Milyen különbségeket jelent a h

Saláta, cukkini, paradicsom télen?! Felejtsd el az egészséged érdekében, és vegyél inkább céklát, zellert, káposztát, sütőtököt. Élj együtt a természettel, és edd azt, ami itthon éppen érik! Nemcsak finomabb ételeket készíthetsz így, hanem a konyhapénzt is okosabban költöd el. Ötödik könyvemen keresztül szeretnék neked kedvet csinálni a hazai legfontosabb 70 zöldség, fűszernövény és gyümölcs változatos és szezonális fogyasztásához. Azt is l

Édesség, szerelem, szenvedély és boldogság ezek a fogalmak szinte egybeforrtak. Édes szavakat suttogunk kedvesünk fülébe. Édesnek érezzük az életet, ha éppen boldogok vagyunk. Egy csupa csokis desszertet csakis élvezettel szabad elfogyasztani, és kizárólag akkor sikerül, ha szenvedéllyel és odaadással készült. Egy szelet süti magában is jelentheti a boldogságot, és felidézheti a gyermekkort, csupa kedves és szép emléket, jó barátokat, közös együttléteket, a

Advent, Mikulás, karácsony, szilveszter, farsang, Valentin-nap, húsvét, nyári és őszi jeles napok, családi évfordulók Minden ünnep nagy kihívást jelent a paleo iránt elkötelezett házigazdáknak, hiszen a klasszikus, bevett fogások áthangszerelt változatait úgy kell elkészíteniük, hogy minden családtagjuk, barátjuk és vendégük elismerését kivívják. Azokét is, akik esetleg nem a paleolit étrendet követik. MEZEI ELMIRA valódi harmóniát teremt a hagyományo

Az előző kötet, az Elronthatatlan receptek a családomnak folytatása, de most a válogatás fő szempontja az volt, hogy az étel olcsó és egészséges legyen. A 75 recept között szerepelnek levesek, saláták, egytálételek, sült és töltött zöldségek, tészták, torták, piték és lepények.

• Gasztronómia