Gasztronómia vásárlás

Szerző: Kolozsvári Ildikó - Tutunzis István Kiadó: Casteloart Kft. Oldalak száma: 96 Megjelenés: 2023. szeptember Ez a szakácskönyv elkalauzol minket a legendás betyár konyha világába. A receptek mellett a kész ételek fotója látható és a QR kód leolva

Kiadó: Verdon Capite Megjelenés: 2022 Oldalszám: 224 Egészségesen és egyben fi noman étkezni? Nem nagy tudomány! És még takarékos is! Főzzenek egyszerűen, játékosan, 30 perc alatt a Jókat eszünk receptjeivel! Megfelelő szakácskönyvvel a jóízű sütés-fő

Kiadó: I.P.C. Gastro Kiadás éve: 2016 Oldalszám: 74 ISBN: 9789636355517 A liszt- vagy gluténérzékenység napjainkban egyre több embert érint, gyerekeket és felnőtteket egyaránt. A tünetek visszaszorításának egyetlen módja a glutént tartalmazó élelmisz

Szerző: Kovács Helga Kiadó: HVG Könyvek Oldalak száma: 160 Megjelenés: 2021. november Kötés: Keménytáblás Készítsük el kedvenc süteményeinket az egészségtudatosság jegyében cukor és fehér liszt nélkül! A könyv receptjeit olvasva fellélegezhetünk: az é

Campingezők szakácskönyve A campingezésnek - ennek a modern idők népvándorlásának - a rohamos térhódítása következtében ezrek és ezrek veszik birtokukba az országutakat, a vízi utakat és pihennek meg a felüdülést jelentő erdő melletti, vagy vízparti ca

Pecabot és fakanál (no meg dugóhúzó) Zilai Zoltán borajánlásaival Ez a könyv a Balatonról szól, arról, amit az adni tud: élményt és nyugalmat, a természeti szépség és a kultúra harmóniáját. Egy jó úszás vagy kiadós séta után a gyomrunk figyelmeztet

Street Kitchen Magazin 2023/3 - Tél Idén sem hagyunk benneteket téli magazin nélkül, idén is hozzuk a legfullosabb recepteket, amik nélkül elképzelhetetlen az ünnepi időszak. 90 kipróbált receptet találtok a magazinban, köztük őszi-téli szezonális rece

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatúkkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait. A leírásokat színes, étvágy

Házi cukrászat és egyszerűbb tészták kézikönyve Krbekné Liber Etelka cukrászkönyve az 1920-as évekre öt kiadást is megélt. Jelen kiadás az 1925-ös Brassói Lapok által megjelentetett kötetet veszi alapul. A könyv sikere és nyolc kiadása az erdélyi ízek

TUDATOSSÁG - FENNTARTHATÓSÁG - KÖRNYEZETBARÁT TÁPLÁLKOZÁSA superfood kifejezés sokak számára egyet jelent az egészséggel, hiszen olyan alapanyagot mutat, amely valamely értékes tulajdonságában kiemelkedik társai közül. A legnépszerűbbek sorát a goji bogyó, az avokádó, a tengeri moszat és a lazac vezeti, ám a vargányáról, a rizsről vagy akár a sárgarépáról, padlizsánról már csak kevesen tudják, hogy szintén igazi szuperélelmiszerek, ráadásul itthon is

Szabó Magda még halála után bő tíz évvel is tartogat meglepetést számunkra. Hagyatékából előkerült egy újabb, jócskán megtépázott, rongyos-rojtos szélű, pluszlapokkal kiegészített kézírásos receptfüzet. Míg az előző, szintén az örökség részeként megje

Tudatos konyha maradékok felhasználásával A könyv maradékok felhasználásával mutat új, izgalmas recepteket. Az első fejezetbe olyan ételek kerültek, amelyek a hűtőszekrény és a kamra maradékaiból készültek. A második fejezet készételeket alakít át, meg

Ételben az orvosság -tartja a népi bölcsesség, s mennyi igazság van ebben! Az Éltető növények című könyv az évszakokat és azok változását messzemenően figyelembe vevő, ízekben gazdag utazásra invitálja az olvasót. A főszerepet olyan csodás növények já

Főzzünk abból, amink van - ne abból, amink lehetne, ha volna. Határtalan házikonyhánkban minden helyettesíthető mindennel, aszerint, hogy mi akad az almárium vagy a sarki kisközért polcain. Ha az ember egyszerre akar ott lenni mindenütt, esélyes, hogy iga

Ezernyi öröm, száz életre szóló recept Ahogy változnak az évszakok és velük együtt a rendelkezésre álló alapanyagok, úgy változik a kulináris hangulatunk, és az is, hogy milyen ételeket kívánunk. Vannak azonban receptek, melyeket körforgás-szerűen, évről

Itt az ideje, hogy a tányér mellé száműzött kenyeret visszahelyezzük az őt megillető helyre: az asztal közepére. A kenyérsütés alapjait nem nagy kunszt elsajátítani - tényleg csak pár egyszerű hozzávalót kell összekeverni -, ám igazán jól csinálni művész

Bécsi szelet, gulyás, almás rétes, palacsinta és még sok más Lakomázzunk Sisivel, a szívek császárnéjával, mint a bécsi udvarban, és képzeletben utazzunk el Madeirára vagy Genfbe! Ez az exkluzív szakácskönyv több mint 50 ínycsiklandó receptet tartalmaz a

A Goldenburg közösség kedvenc krumplis receptjeiben különleges erő rejlik, amely bárki számára felejthetetlen élményt nyújt. A dunaegyházi Goldenburgnál egész évben azon dolgoznak, hogy magas minőségű magyar burgonya kerüljön a családok asztalára. Ennek

Tennivalók, ötletek és tanácsok a környezettudatosabb vásárláshoz, főzéshez és étkezéshez A Fenntartható konyha kedvcsináló, praktikus útmutató ahhoz, hogyan vásároljunk, főzzünk és együnk a környezet szempontjából kedvező módon. A szerzők, a The Sustai

Fogások randi estékre, baráti összejövetelekre és a szürke hétköznapokra - pároknak, akik a konyhában is társak Nem minden pár ugyanolyan, és nem minden konyhát ural egyetlen szakács. A Szakácskönyv pároknak 100 ízletes fogás páros elkészítéséhez írt rece