Mezőgazdasági Kiadó Antikvárium - használt könyvek

Szállító: Antikvár Könyvkínáló - A kásaként elkészített gabonafélék tejjel és tejtermékkel, olajos magvakkal és gyümölcsökkel történő mindennapos fogyasztása a régmúltba vezethető vissza. Ezt a szinte elfeledett ételkombinációt, az ún. müzlit elevenítjük itt fel.Nem tudományos értekezés ez a mű, csupán a hagyományokra épülő építkezési kultúrát kívánja röviden ismertetni. A füzetben olvasható értékelések és méltatások egy része nem tudom

Néprajzi ismeretek mai használatra.

A „legnépszerűbb magyar kertész” leleményes módszereinek újabb gyűjteményét kapja kezébe a tudását gyarapítani kívánó kertbarát olvasó. Önök is magukévá tehetik Bálint gazda tapasztalatait – és alkalmazásuk során egyúttal az ötletesen, előreláthatóan végzett kerti munka élvezetét és eredményét! … Hiszen ez maga a kertészet: amelyet el lehet kezdeni, de abbahagyni sosem. … Amikor a természet száz és száz tapasztalat mellé száz és száz új ta

TARTALOMElőszó5A növényvédelmi naptár használatához6A gyümölcsöskert növényvédelmi naptára11Az alma védelme11A körte védelme35A birs védelme53Az őszibarack védelme62A kajszi védelme80A mandula védelme92A cseresznye és a meggy védelme99A szilva és a ringló védelme111A dió védelme119A mogyoró védelme124A szamóca védelme127A málna védelme137A ribiszke védelme145A köszméte védelme154A szőlőskert növényvédelmi naptára161A veteményeskert növényvédelmi

Históriák és tanácsok egzotikus gyümölcs- és fűszernövények neveléséhez.

FÜLSZÖVEGA házikertekben és hétvégi telkeken kertészkedők egyik legnagyobb gondja a gyümölcsfák, a szőlő, a zöldség- és dísznövények megóvása a sokféle kártevőtől és betegségtől. Lombjukat, virágukat, termésüket, gyökérzetüket rovarok rágják, atkák szívogatják, ürülékükkel szennyezik, nyálukkal rendellenes sejtszaporodást váltanak ki. A gombák, baktériumok, vírusok elszíneződő, beszáradó foltokat okoznak a leveleken, gyümölcsökön, a fás

..."Mary csodálkozva és megzavarodva állt, mint akit fejbevertek még soha életében nem találkozott olyan nővel, aki nyíltan bevallotta, hogy számtalan férfinak odaadta magát, pusztán csak a pénz miatt. Ennek ellenére a részvétnek egy szikráját érezte a szívében felcsillanni egy angol, egy honfitársa rontotta el ennek a fiatal lánynak az életét. Lelke igazságért kiáltott, bár ugyanakkor heves fizikai utálatot és ellenszenvet is érzett..."

Az élelmiszeriparban dolgozó mérnököknek, szakembereknek alapos ismeretekkel kell rendelkezniük a szárításelméletről, szárítástechnikáról. A. Sz. Ginzburg könyve kitűnő forrás az alapok megszerzéséhez. A szerző a tudományos élet elismert alakja, nevét jól ismerik a Szovjetunióban. A könyv a szárítási folyamatot összetett fiziko-kémiai folyamatként vizsgálja. Ismerteti az alapvető törvényszerűségeket és a fontosabb képleteket. Bemutatja a különböző

Hazánkban a baromfihúsok nagy része a legolcsóbb húsfajták közé tartozik. A szárnyashúsoknak jelentős a fehérjetartalma, energiatartalma viszont csekély, könnyen emészthetők, ezért nemcsak az egészséges emberek, hanem a diétások is fogyaszthatják. Ugyanazon nyersanyagból számtalan különféle étel készíthető. Konyhakész, mélyhűtött állapotban is kapható, így feldolgozása egyszerű, gyorsan elkészül belőle az étel, kevés munkát igényel. Ne keressék