Hendi Konyhai eszközök

Készíts tökéletes tejhabot ezzel a professzionális HENDI kancsóval! Az extra vastag rozsdamentes acél stabilan tartja a hőmérsékletet, a V-alakú kiöntő pedig precíz öntést tesz lehetővé a latte arthoz.

A HENDI Chef lemezkészlet a séf számára készült, aki maximális ellenőrzést igényel a lemezelés során. Minden szerszámot alaposan teszteltünk és beigazítottunk az ergonomikus és könnyed használat érdekében. A készlet egy kényelmes hordtáskában található. Tökéletes ételek, sütemények és egyéb desszertek, valamint szusi mellé. szatén rozsdamentes acélból készült. A csipeszek tökéletesek a nagyon kényes összetevők megfogására, és a könnyed használat

A legjobb választás a legigényesebb professzionális konyhákba. A kiváló minőségű anyagoknak köszönhetően az edények könnyen tisztíthatók és élvezetesek. Minden fedél 1 mm-es rozsdamentes acélból készült, gőzkioldó lyukakkal. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használ

A HENDI fa sódaráló néhány színben kapható. Kerámia csiszolási mechanizmusa tökéletesen sima sókristályok csiszolását teszi lehetővé. Gumifából készült váz – könnyű, de tartós.Kerámia csiszolómechanizmus (sorjázó) – nem korrozív (sóhoz alkalmas), kézi és nem állítható.Csavarozott gombbal védett a fedél leesése ellen.Nyomtatott „S” betűvel ellátott gomb – a só jelölésére.Több színben kapható: sötét fa, világos fa, fehér lakkozott fa (f

Professzionális, négyszögletes pizzalapát, amely könnyű és tartós eloxált alumíniumból készült. Perforált felülete segít eltávolítani a felesleges lisztet, így a pizza alapja tökéletesebb és ízletesebb lesz.

Hosszú, üreges, rozsdamentes acél nyél. Kapszulás, szendvics típusú aljzat. Az alumínium kiváló hőelosztó képességét ötvözi az acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így alkalmas indukciós főzésre. Minden külső felület selyemfényű (matt) kivitelű. A többpontos hegesztéssel rögzített acél fogantyúk annyira hűvösek maradnak, hogy kézzel is biztonságosan megfoghatók.

Megerősített sarkainak köszönhetően extra erős. Gastronorm méret gravírozással. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Fogókkal. Csak sütőben használható, közvetlen melegítésre nem alkalmas.

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények fekete polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket. Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények fekete polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket. Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Légzáró tömítés. Nem szívja fel a szagokat és az ízeket. Fedélek és fedélkapcsok (zöld, sárga, kék, piros vagy lila a HACCP irányelvek szerint) külön kaphatók. Kopásálló címke az élelmiszertárolási folyamat monitorozásához. -40˚C és 80˚C között ellenálló. Törölhető fileceket nem tartalmazza.

A fogantyúval ellátott Hendi Budget Line GN 1/1 edény minden konyhában elengedhetetlen-sokoldalú megoldás a biztonságos élelmiszertároláshoz. Alkalmas konvekciós sütőkhöz, hűtőszekrényekhez, edényekhez és koptató edényekhez. Tartós rozsdamentes acélból készült élelmiszertároláshoz tökéletes.Erős szerkezet, és nagyon tartós.Lekerekített élek a könnyű tisztítás érdekében.2 behúzható fogantyúval a kényelmes szállítás érdekében.A hatékony tárolás

A HENDI GN 1/4-es konténer, a Budget Line, nélkülözhetetlen minden konyhában – sokoldalú megoldás a biztonságos élelmiszertároláshoz. Alkalmas légkeveréses sütőkben, hűtőszekrényekben, vízfürdőkben és melegentartó edényekben való használatra. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Vastag és tartós vágódeszkák, amelyek anyaga minimálisra csökkenti a kések tompulatát. Az egyik oldalon horony található a szivárgás megelőzése érdekében. Az egyik oldal sima, a másik oldal pedig hornyolt. Polietilén HDPE 500 műanyagból készült. HACCP követelményeknek megfelel. Mindkét oldala használható. Ipari mosógépben is mosható (rövid programon).

Kemény, egy darabból kovácsolt króm molibdén acélból készült. A legkiválóbb minőségű megmunkálásnak köszönhetően a Hendi kések tartósak, korrózióállók és pengéik hosszantartó élességgel rendelkezik. Egyedi kialakításnak köszönhetően az ételmaradékok nem rakódnak le a penge és a nyél határánál. Minden kés egyéni műanyag PET csomagolással. Biztonságos, külön gonddal kialakított POM műanyag nyéllel.

Polipropilénből készült

Nagy teherbírású, masszív kialakítás.