Hendi Konyhai eszközök

Higiénikus és ütésálló. Könnyű súly. Melamin formázó vegyületből készült.

A HENDI fa sódaráló néhány színben kapható. Kerámia csiszolási mechanizmusa tökéletesen sima sókristályok csiszolását teszi lehetővé. Gumifából készült váz – könnyű, de tartós.Kerámia csiszolómechanizmus (sorjázó) – nem korrozív (sóhoz alkalmas), kézi és nem állítható.Csavarozott gombbal védett a fedél leesése ellen.Nyomtatott „S” betűvel ellátott gomb – a só jelölésére.Több színben kapható: sötét fa, világos fa, fehér lakkozott fa (f

Légzáró tömítés. Nem szívja fel a szagokat és az ízeket. Fedélek és fedélkapcsok (zöld, sárga, kék, piros vagy lila a HACCP irányelvek szerint) külön kaphatók. Kopásálló címke az élelmiszertárolási folyamat monitorozásához. -40˚C és 80˚C között ellenálló. Törölhető fileceket nem tartalmazza.

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények átlátszó polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket. Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között. Kanálkivágás nélkül. Rozsdamentes acél „Profi Termékcsalád” GN edényekkel is kompatibilis.

Kemény, egy darabból kovácsolt króm molibdén acélból készült. A legkiválóbb minőségű megmunkálásnak köszönhetően a Hendi kések tartósak, korrózióállók és pengéik hosszantartó élességgel rendelkezik. Egyedi kialakításnak köszönhetően az ételmaradékok nem rakódnak le a penge és a nyél határánál. Minden kés egyéni műanyag PET csomagolással. Biztonságos, külön gonddal kialakított POM műanyag nyéllel.

Lágy sajtokhoz való sajtvágó kés 270 mm teljes hosszal, ebből 160 mm a penge. A mindössze 1,1 mm vastag pengelap a krémes, ragadós sajtokon is tiszta szeletet hagy maga után. Ragad a kés a camembert-en? Az 1,1 mm-es penge kifejezetten lágy sajtokhoz ké

Ez a HENDI fűszertartó állvány elegáns és praktikus megoldást kínál olaj, ecet és fűszerek stílusos tálalására. A matt fekete, porfestett fém kivitel és a központi fogantyú ideálissá teszi vendéglátóhelyek és otthonok számára is.

A HENDI húst puhító kalapács nagy teherbírású, kétoldalas kalapács marhahús, sertéshús, csirke és hal puhítására és hígítására. A kidudorodott oldal hatékonyan puhul, míg a lapos oldal tökéletes a kilapuláshoz. Alumínium ötvözetből készült.Kétoldalas: lapos oldal a kilapuláshoz, tüskés oldal az érzékenységhez.Hosszú fogantyú fűzőlyuklal.

Hajlékony süllyesztett pengével.

Higiénikus és ütésálló. Könnyű súly. Melamin formázó vegyületből készült.

Emeld a tálalás színvonalát ezzel a HENDI miniatűr nyeles lábassal! A háromrétegű, vörösréz külsővel rendelkező edény ideális szószok, köretek és egyadagos ételek stílusos felszolgálására.

Tedd elegánssá a tálalást a HENDI 28 cm-es lapostányérjával! Ez a fehér hotel porcelánból készült, megerősített szélű tányér rendkívül törés- és kopásálló, így ideális választás professzionális vendéglátóhelyek számára is.

Tálalj elegánsan szószokat és mártásokat ezzel a klasszikus, talpas HENDI szószos edénnyel! A 0,23 literes, rozsdamentes acélból készült edény tartós, stabil és mosogatógépben is könnyen tisztítható.

Megkönnyíti az ürítést. A sarkokat megerősítették. Használható perforálatlan Kitchen Line GN tartályokkal együtt. Perforáció átmérője 4 mm. Perforáció átmérője 4 mm.Perforált alj. Megerősített sarkainak köszönhetően extra erős. Gastronorm méret gravírozással. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

8 szálas, merev drótok, felakasztható. Szálak vastagsága: 2,2 mm.

Gyorsítsd fel a konyhai előkészületeket a Hendi DF-10 szeletelő tárcsával! Ez a professzionális kiegészítő tökéletesen egyenletes, 10 mm vastagságú szeleteket vág, és kompatibilis a Hendi 231807 és 231852 zöldségszeletelő gépekkel.

A HENDI vödör egy praktikus felszolgálási tartozék, amelyet professzionális élelmiszeripari vállalkozások számára terveztek. Kompakt méretének köszönhetően ideális rágcsálnivalók, ropogós ételek és egyéb kis adagok felszolgálásához, míg a fogantyú megkönnyíti a hordozást. Rozsdamentes acélból készült a könnyű tisztítás és tartósság érdekében. Rozsdamentes acélból készült.Fogantyúval.Mosogatógépben tisztítható.

Kék nyelű fagylaltadagoló lapát 260 mm hosszban: 18/10 rozsdamentes fej, BPA-mentes Tritan fogás. Gombócozás helyett szeletelve, kenve porciózza a fagylaltot. 260 mm-es fagylaltlapát, amivel gombóc helyett szeletelve adagolod a fagylaltotA fagylaltlapá