Hendi Konyhai eszközök

Növeld a konyhai munkafolyamatok hatékonyságát a HENDI Kitchen Line 300 professzionális szeletelőgéppel! A strapabíró, eloxált alumíniumból készült gép precíz és gyors szeletelést tesz lehetővé, miközben a beépített biztonsági funkciók gondoskodnak a véde

Tökéletesítsd a sous-vide főzési technikádat a HENDI professzionális vákuumtasakjaival! Ezek a strapabíró, BPA-mentes tasakok megőrzik az ételek frissességét és tápanyagtartalmát, kamrás vákuumgépekhez lettek kifejlesztve.

Őrizd meg ételeid frissességét és ízét hosszabb ideig a Hendi bordázott vákuumfólia tekercsekkel! A 2 darabos, egyedileg méretre vágható tekercs tökéletes sous-vide főzéshez és helytakarékos tároláshoz.

Tartsd tökéletes hőmérsékleten a felszolgálásra váró ételeket ezzel a professzionális HENDI melegentartó lámpával! Az állítható magasságnak köszönhetően a hőintenzitás szabályozható, a mellékelt törésbiztos izzó pedig garantálja az élelmiszerbiztonságot.

Megerősített sarkainak köszönhetően extra erős. Gastronorm méret gravírozással. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

A HENDI magas lábas fedővel szendvics típusú aljjal rendelkezik, amely gyors és egyenletes hőelosztást biztosít, valamint indukciós főzőlapon is használható. A selyemfényű lábas teste szegecselt, rozsdamentes acél fogantyúkkal rendelkezik, amelyek hidegek maradnak használat közben. A varrat nélküli alj minden típusú főzőfelülethez alkalmas. Fedővel szállítjuk, beleértve a gőzkioldó nyílásokat a szabályozott sütéshez. Fedél gőzkioldó lyukakkal. Szendvicsa

Emeld a tálalás színvonalát ezzel a professzionális HENDI Banquet tálcával! A GN 1/1 méretű, 18/10-es rozsdamentes acélból készült tálca polírozott felülete elegáns, míg matt pereme ujjlenyomatmentes megjelenést biztosít.

A HENDI éttermi személyhívók – 10 db-os készlet a HENDI éttermi hívórendszerrel (kód: 201633) használható, amely magában foglalja a vezérlőt, amely akár 998 személyhívó működtetésére is képes. Gyors, vezeték nélküli kommunikációt tesz lehetővé a vendégekkel, és kiküszöböli a rendelések feladásával kapcsolatos hibákat. Használható pincérszolgálattal rendelkező éttermekben is a személyzet működésének optimalizálása érdekében. Növekvő szolg

Megakadályozza, hogy a zsír eltömítse a szennyvízrendszert.Beltéri használatra (mosogatási területek, konyhák).Kompakt méret, teljes egészében rozsdamentes acélból.A tömítéssel ellátott fedél négy szorítóval van rögzítve. Víz be és ki csatlakozások Ø50 mm.Két függőleges belső terelőlemez, amely elválasztja a zsírt és az iszapot.Gömbszeleppel ellátott zsíreltávolító lefolyó.

Hegesztés nélkül egy darabból készült A HACCP szabályzatának megfelel

2 darabos készlet két különböző 4x14 soros drótkefével. Egy rozsdamentes acél sörtéjű és egy sárgaréz sörtéjű kefét tartalmaz.Kifejezetten grillsütőkhöz ideális, a ráégett étel vagy zsiradék lekaparására a sütőrácsokról és sütőlapokról. A tiszta és égett maradékoktól mentes sütőlapok és sütőrácsok tartják fenn az igazán kiváló eredményeket.

4 darabos - só, bors, olaj, ecet Matt fényezés

A csomag része a jégakku, ami 0°C alá hűti a tálcát. Rozsdamentes acél GN 1/1 tálcával. Átlátszó polikarbonát tetővel. ABS ház.

Hőmérséklet tartomány -50°C-tól +25°C-ig. Fokozatok: 2,5°C. Rozsdamentes acél ház sajátságos akasztóval és állvánnyal. Könnyen leolvasható.

Ideális nagyobb mennyiségű zöldség és gyümölcs megszárításához. Könnyen kezelhető vízleeresztő tömlővel. A belső forgókosár kiemelhető. Franciaországban nem kapható.