Hendi Konyhai eszközök

Időzítő funkcióval. Hőmérséklet tartomány -50°C-tól 250°C-ig. Mérés mértékegysége:°C vagy °F. Fokozatok:, 1°C. LOCK funkció - a folyamatos hőmérséklet monitorozáshoz. Min/max hőmérséklet funkció. Hőmérséklet riasztás beállítás. 150 mm-es rozsdamentes acél szonda, sütőben használható (hőálló). Elemet tartalmaz.

IPX4 követelményeknek megfelel. Falra szerelhető minden további eszközigény nélkül. Ideális grillezésre, vagy ételek/szendvicsek felmelegítésére. A hőmérséklet folytonos kapcsolóval 50°C és 300°C között állítható. Felső fűtőelemmel. Hőfokszabályozóval, 30 perces időzítővel és jelzőlámpával. 4 lehetséges rácsmagasság, hővédett fogókkal ellátott rács. Morzsagyűjtő tálcával.

A legkiválóbb professzionális minőség. 0,8 mm vastag. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Fagyasztóban használható.

Fehér hotel porcelán. Megerősített szélekkel, kiváló minőségű fényezéssel. Törés és kopásálló.

Rozsdamentes acél ABS nyéllel.

Kézzel polírozott, tükörfényezés.

Ideális hideg italokhoz, baristáknak kötelező kellék. 15 kockát készít (≈3x3x3 cm). Tartós, élelmiszer-barát szilikonból készült.

Ideális felesek felszolgálásához, baristáknak kötelező kellék. 4 feles pohár formájú jégkockát készít. Tartós, élelmiszer-barát szilikonból készült.

Korárformára formázott. A mintázat egy szakácsot és ételeket illusztrál. 150 darab/csomag.

Fekete, acél kerettel

Szalamandra grill 9 kvarc melegítővel az ételek gyorsabb felmelegítéséhez, grillezéséhez és gratinálásához.A fűtőtestek acél védőburkolata véd a sérülésektől.Rozsdamentes acél ház.Két krómozott rács 530x340 mm-es méretekkel és két kivehető fogantyúval.Két szint minden rács függőleges helyzetéhez 70 és 45 mm távolsággal.Rozsdamentes acél morzsatálca Kvarc fűtőtestek - 3 melegítő három független szinten.Fűtésidőzítő – akár 15 percre vagy foly

Kamra kapacitása: 5 x GN 1/1 vagy 5 x 600x400 mm-es tálcák. A kamra belső méretei: 640x400x(H)360 mm. 5 sínkészlet, egymástól 65 mm-re. Teljesítmény hűtve + 3°C-ig: 15 kg. Teljesítmény fagyasztással -18°C-ig: 10 kg. Súly: 76 kg.

A HENDI keverők BPA-mentesek tejturmix keverőkhöz – A Bronwasser által tervezett keverő akkor lesz hasznos, ha a készletben lévő keverők elvesznek vagy megsérülnek a nagy igénybevétel miatt. Vásárolja meg ezt a csereszettet, hogy készüléke ismét működőképes legyen, és a lehető leghamarabb folytassa az ízletes italok készítését. A HENDI Milkshake keverőhöz készült – Tervezte: BronwasserKeverőkészlet: egy- és kétrészesGyorsan és könnyen cserélhető és

Costruzione robusta con viti, facile da montare e smontare.Állítható lábmagasság. A felső és az alsó polc is megerősített. Masszív kialakítás.AISI 430 rozsdamentes acélból készült.Önösszeszereléshez.40x40 mm-es profilú lábak.Állítható lábak - 25 mm-rel felfelé vagy 5 mm-rel lefelé.

A félautomata gyantaágy regenerációs folyamathoz szükséges só használata manuálisan vezérelhető. Súlya: 8 kg.Vízlágyító használata meghosszabbítja a vendéglátásban használatos eszközök élettartamát. A lágyítók működése ion-csere folyamaton alapul, melynek során a kalcium és magnézium ionok, melyek a víz keménységét okozzák, a vízlágyítóban található gyanta segítségével felszívódnak. Meggátolja a vízkő lerakódást, ezzel is segít csökkenten

Kemény fekete PP és ABS műanyagból készült 5 kiváló minőségű rozsdamentes acélpengével. Összecsukható csúszásmentes lábak V - alakú főkés. Julienne és hasábburgonya pengéket is tartalmaz (6 vagy 9 mm széles). Állítható szeletelés vastagság (1-9 mm). Tolórész fém tűkkel. Magasság 140 mm (emelt lábakkal)

2 darab 345x345 mm-es rácsot tartalmaz18/0 Rozsdamentes acélból eltávolítható állvánnyal.

Bain-Marie fűtési rendszer meggátolja, hogy a csokoládé az adagoló aljára ráégjen. A tartály alja rozsdamentes acélból készült. Az oldalfalak Polikarbonátból készültek. Csepegtető tálcában úszó mutató jelez, amikor az megtelt. Túlmelegedés elleni védelem. A folyamatos keverés garantálja a csokoládé egyenletes állagát. Speciális csepegésmentes csap. Hőmérséklet tartomány: 65-től 85°C-ig. Ideális szobahőmérséklet: 10-től 32°C-ig.

Sütőfelület 340x230 mm Teljesen bordázott Tökéletes kenyér, húsdarabok, kolbász, zöldség stb. grillezéséhez és melegítéséhez.A névvel ellátott öntöttvas rácsok könnyen tisztíthatók és karbantarthatók. A 18/0-es rozsdamentes acélból készült ház garantálja a tartósságot. A nagy teljesítményű fűtőelemek gyorsan felmelegítik a grillt. A hőmérséklet a termosztát segítségével folyamatosan állítható 50 ̊C és 300 ̊C között. A szellőzőnyílások m