Konyhai eszköz vásárlás

A fogantyús HENDI Pizza kártya tökéletes hátteret kínál a világhírű olasz specialitásoknak. A tömörített fa nem igényel olajozást, és a szín idővel elsötétül, rusztikus megjelenést kölcsönözve neki. A fogantyún lévő kényelmes fűzőlyuk tökéletessé teszi a deszkás tárolást. Sűrített farostokból készült.Hőmérséklet-ellenállás 175 °C-ig 2 percig, 70 °C-ig 2 óráig.A gyártás során alkalmazott nagy nyomás erősebbé teszi a táblákat, mint a hagy

A HENDI zsírszűrők – 50 db megfelelnek az élelmiszerbiztonsági előírásoknak, és magas hőellenállással rendelkeznek akár 200 °C-ig. A szűrőket úgy tervezték, hogy meghosszabbítsák az olaj élettartamát és biztonságosabb főzési környezetet biztosítsanak az összes szennyeződés kiszűrésével. Ez jelentősen csökkenti a zsír begyulladásának kockázatát. Nélkülözhetetlen a professzionális gasztronómia területén – a hatékony szűrésnek köszönhetően

A HENDI magas lábas fedővel szendvics típusú aljjal rendelkezik, amely gyors és egyenletes hőelosztást biztosít, valamint indukciós főzőlapon is használható. A selyemfényű lábas teste szegecselt, rozsdamentes acél fogantyúkkal rendelkezik, amelyek hidegek maradnak használat közben. A varrat nélküli alj minden típusú főzőfelülethez alkalmas. Fedővel szállítjuk, beleértve a gőzkioldó nyílásokat a szabályozott sütéshez. Fedél gőzkioldó lyukakkal. Szendvicsa

Minden fedő 1 mm -es rozsdamentes acélból készült, és gőzelvezető lyukkal van ellátva. A vastag szendvicsalj alj (rozsdamentes acél/alumínium/rozsdamentes acél) ötvözi az alumínium kiváló hőelosztó tulajdonságait a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságaival, így indukciós főzőlapokon is használható.Az aljzatot nagy hatású ragasztással (bondolással) alakítják ki, amely tökéletesen, heggesztés nélkül összeköti a rétegek teljes felül

Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Megerősített sarkainak köszönhetően extra erős. Gastronorm méret gravírozással. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Légzáró tömítés. Nem szívja fel a szagokat és az ízeket. Fedélek és fedélkapcsok (zöld, sárga, kék, piros vagy lila a HACCP irányelvek szerint) külön kaphatók. Kopásálló címke az élelmiszertárolási folyamat monitorozásához. -40˚C és 80˚C között ellenálló. Törölhető fileceket nem tartalmazza.

Légzáró tömítés. Nem szívja fel a szagokat és az ízeket. Fedélek és fedélkapcsok (zöld, sárga, kék, piros vagy lila a HACCP irányelvek szerint) külön kaphatók. Kopásálló címke az élelmiszertárolási folyamat monitorozásához. -40˚C és 80˚C között ellenálló. Törölhető fileceket nem tartalmazza.

A fogantyúval ellátott Hendi Budget Line GN 1/1 edény minden konyhában elengedhetetlen-sokoldalú megoldás a biztonságos élelmiszertároláshoz. Alkalmas konvekciós sütőkhöz, hűtőszekrényekhez, edényekhez és koptató edényekhez. Tartós rozsdamentes acélból készült élelmiszertároláshoz tökéletes.Erős szerkezet, és nagyon tartós.Lekerekített élek a könnyű tisztítás érdekében.2 behúzható fogantyúval a kényelmes szállítás érdekében.A hatékony tárolás

A HENDI dombornyomott vákuumtasakok zökkenőmentesen működnek mind a szalag-, mind a kamra vákuumgépekkel. Ideálisak az élelmiszerek hosszabb ideig tartó frissen tartásához. A dombornyomott minta optimalizálja a vákuumzárást. Ezek a zsákok kizárólag élelmiszertárolásra szolgálnak. 3 oldalon hegesztett.Mennyiség: 100 db. Kizárólag élelmiszer-tárolásra szolgál, sous vide sütésre nem.Mindkét típusú vákuumos csomagológéphez használható: szalag és kamra.Poliami

A HENDI tortatartó fedele a HENDI forgó tortatartóval (kód: 523827) való használatra szolgál, hogy megvédje a sült árukat a kiszáradástól. Polisztirolból készült.Átlátszó, extrudált markolattal.Mosogatógépben nem mosható.Használható a HENDI forgó tortaállványhoz (kód: 523827).

Modern, intuitív és többfunkciós konyhai robotgép. Az első konyhai robotgép, amely a séf kreativitását hivatott közvetíteni. Lehetővé teszi az ételek széles körének gyors elkészítését. Kompakt – kevés helyet foglal. A készülék IPC-rendszerrel rendelkezik, amely a következőket jelenti: Inspiráció; inspiráló receptek a feldolgozó memóriájában – Professzionális; speciális funkciók, amelyek megkönnyítik a séfek napi munkáját – Létrehozó; lehetősé

A HENDI akrilsó-daráló ugyanazt az esztétikai értéket kínálja, mint az üvegmarók, de nagyobb ellenállással rendelkezik a sérülésekkel szemben. Kerámia csiszolási mechanizmusa tökéletesen sima sókristályok csiszolását teszi lehetővé. Átlátszó akrilüvegből (PMMA) készült váz – az üveg könnyebb helyettesítője, de ellenállóbb a karcolásokkal és törésekkel szemben.Kerámia csiszolómechanizmus (sorjázó) – nem korrozív (sóhoz alkalmas), kézi és nem

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények átlátszó polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket. Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Szatén alumíniumból készült. Csavarokkal vagy ragasztóval felszerelve – a készlet része.

Hegesztés nélkül egy darabból készült A HACCP szabályzatának megfelel

ABS-ből készült fogantyú.TPR-ből készült fej.Mosogatógépben tisztítható.

Fa spatula – 4 darabos készlet, a Hendi sokoldalú konyhai kellék, minden vendéglátó egységben szükséges. Professzionális gasztronómiában való használatraSokoldalú felhasználásBükkfából készültLapos fogantyú lyukkalHossz: 300mm4 db. készletbenMEGJEGYZÉS: Mosogatógépben nem mosható