A professzionális húsdaráló csont- és kemény porcrészektől megtisztított hús nagy mennyiségű feldolgozására használható. A 220 kg/órás teljesítmény, az ötrészes Unger vágórendszer és a három mellékelt darálótárcsa vendéglátóhelyek, húsüzletek, éttermek é