COMPAGNIA DELL' ARABICA Kávék

Határozott testesség és a jó savasság, valamint a főzet kiegyensúlyozottsága és aromássága jellemzi, melyet virágos, citrusos és csokoládés jegyek tarkítanak. Huehuetenango megye Guatemala észak-nyugati részén, a mexikói határ közelében terül el, a szubtrópusi esőerdőtől a fenyvesekig terjedő rendkívül változatos ökoszisztémákat felvonultató 850-3700 méteres magasságban. Fölötte húzódik Közép-Amerika legmagasabb nem vulkanikus hegyvonulata, a Cuchumata

Dgi001 Ginseng Őrölt Kávé 250 GR.

Tiszta arabica kávé. A több mint egymillió hektáron közel négyszázezer ember közreműködésével termelt kávé Kolumbia egyik legfontosabb terméke. Brazília után ez az ország a világ második legnagyobb kávéexportőre, és a szakemberek által „gyengédnek” is nevezett nedves előállítású („mosott”) kávék vezető termelője. Egyenletes és édes íze frissítő élvezetet kínál a délelőtti vagy délutáni pihenők idején.

Brazília rengeteg kávéfajtával büszkélkedhet, és minősítési rendszere valószínűleg az összes kávétermelő ország közül a legátfogóbb. Ez a fajta édes, kevéssé savas, bársonyos, mégis határozott aromájú, melybe leheletnyi csokoládés íz vegyül. Egyenletes, behízelgő jellege - az enyhe csokoládéízzel - kimondottan ideális reggeli itallá teszi.

A Malabar - a monszun régió legkiválóbb minőségű kávéjaként számon tartott fajta - India déli partvidékéről származik. Neve a leszüretelt zöld kávészemek nyitott raktárakban történő tárolási módjára utal, ahol is több héten át ki vannak téve a monszunévszak erős szeleinek. A hihetetlen eljárás eredményeként a kávészemek színe fakósárgára vált, ízük édeskés lesz, alacsony savtartalommal, az állaguk pedig rendkívül sima. A belőlük készült egy