De Cecco Tészták

Összetétel: durumbúza, víz A rövid, ferdén vágott, bordázott tészták családjából a Penne Rigate a legismertebb tésztaformák közé tartozik, ezért a konyhában is a legsokoldalúbb. A penne rigate kiválóan alkalmas sült tészta vagy húsos szósszal fűszerezett

Összetétel: durumbúza, víz Az Orecchiette tészta a Puglia-i tartomány legjellemzőbb tésztaformája. Korong alakú, közepén enyhén vájt. A hagyományos pugliai recept szerint burgonyával vagy brokkolival együtt főzik ki, majd paradicsomos-pecorino-s szósszal

A De Cecco gluténmentes Penne, akárcsak a többi De Cecco gluténmentes tészta, gondosan válogatott, természetesen gluténmentes gabonaféléket és rostforrásokat tartalmaz. Összetétele tökéletes egyensúlyt biztosít az íz, a szín és az aroma között, lehetővé t

Összetétel: durumliszt, pasztőrözött friss tojás (19%) Nyomokban szóját és mustármagot tartalmazhat. A De Cecco lasagne tésztát hagyományos eljárással, 130éves recept alapján készítik durumlisztből és szabadtartású tyúkoktól származó, pasztőrizált tojások

Hosszú, lapos tészta durumlisztből és tojásból. Sokoldalúan felhasználható: egyszerű tésztaétel vagy rakott tészta bármilyen szósszal, pl. vajas, sajtos, tejszínes mártásokkal vagy halas, kagylós szószokkal. Összetétel: durumliszt, pasztőrözött friss tojá

Összetétel: durumbúza, víz A Tortiglioni egy rövid csőtészta barázdált felülettel a szószok jobb tapadása érdekében. Jól állnak neki a testesebb húsos raguk, paradicsomos mártások, de rakott tésztának is kiváló. De Cecco Tortiglioni Klasszikus bordázo