Sütés, főzés

Ízletes fűszerkeverék szárnyas húsok, tészták ízesítésére. Összetevők tengeri só, zöldség, fokhagyma, majoránna, kakukkfű, petrezselyem, vöröshagyma

Fűszerész édeskömény őrölt 20 gA Fűszerész Őrölt édeskömény egy jellegzetes, ánizsra emlékeztető fűszer, mely édeskés ízével kiválóan illik halételekhez, szószokhoz vagy akár süteményekhez is.

GYÖMBÉR ŐRÖLT 50G PALEOLIT Csípősen édeskés, különleges aromája miatt a fűszeres polcon mindenképpen ott a helye. A gyömbér az egyik legnagyszerűbb gyógyító hatású fűszernövény. Erősíti az immunrendszert. Gyulladáscsökkentő hatású. GYÖMBÉR ŐRÖLT 50G PA

Szafi Reform Édesburgonya (Batáta) liszt 500 g Édesburgonyából készült, gluténmentes, káliumban és élelmi rostokban gazdag liszt, amely a kiegyensúlyozott étrend méltó részét képezheti. A kálium hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez, a normál i

• Szennyeződés mentes területről származik, a nemesség évszázadokig becsben tartotta értékes finom íze miatt.
Szennyeződés mentes területről származik, a nemesség évszázadokig becsben tartotta értékes finom íze miatt.

Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.

A kardamom gyékényszerű, évelő, egyszikű növény, amely 1,5-2,5 métere nő meg. Halványsárgás-fehéres, lilás erezetű virágaiból fejlődnek a fűszerként használt apró, zöldes színű toktermések, amelyeket a harmadik évtől lehet gyűjteni. Egész évben figyelni k

Fűszeres curry porral és paprikával, kevés mustármaggal ízesített fűszersó. Fűszeres curry porral és paprikával, kevés mustármaggal ízesített fűszersó. Speciális grillcsirkéhez és minden baromfi-sülthöz tökéletes ízesítő. Összetevők: curry, paprika, f

Saláták fűszerezéséhez ajánljuk. Összetevők oregano, bazsalikom, só, vöröshagyma, fokhagyma, fekete bors, kakukkfű, menta

Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi ültetvényeken nevelik, egy-két évente a 2 méteresnél hosszabb ágakat visszavág

• Összetétel: Sárgarépa, pasztinák, fehérrépa, zeller, póréhagyma, petrezselyem, vöröshagyma. Felhasználható levesekhez, vagy rizsfűszernek.
Összetétel: Sárgarépa, pasztinák, fehérrépa, zeller, póréhagyma, petrezselyem, vöröshagyma. Felhasználható levesekhez, vagy rizsfűszernek.

A chili Mexikóból származik, valójában nagyon csípős paprika, ezért óvatosan bánjunk vele. Őrölve árusítják és egy késhegynyi elegendő belőle a különféle ragukba, paprikásba, pörköltbe.

A fűszerkeveréket tegyük teatojásba és főzzük együtt a gyümölcslevessel. Különleges, fűszeres gyümölcslevest készíthetünk segítségével.

Sütemények, édeségek, gyümölcsös étlek ízesítésére.

Egzotikus fűszer, mely számos jótékony élettani hatással bír. A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Nem véletlenül, hiszen élénksárga színe és különleges aromája mellett erős anti