Natura Reform élelmiszerek

A magvak pirítása különlegesen finom ízeket hoz létre, ezért ősidők óta szokásban van és a tovább feldolgozást is előnyösen segíti a pirítás.

• Ma már csak néhány, a hegyekben lakó remete nem hallott a rostdús táplálkozás előnyeiről. A különböző rostféleségek azonban meglehetősen eltérnek egymástól, mindegyiknek megvan a csak rá jellemző jótékony hatása.

• A bulgur Törökországban és a Közel-keleten kedvelt gabonatermék. Az éretlenül leszedett búzaszemeket, kevés ideig előfőzik vagy gőzölik, majd a napon szárítják meg. Számos keleti országban fogyasztják köretként vagy különböző ételek alapanyagaként.

• A lágy zabpehely "titka" a vékonyabb pehelyméret, aminek köszönhetően igen gyorsan főzhető, vagy a legegyszerűbben elkészítve, inkább áztatható.

• A natur - helyesebben: természetes - táplálkozásban igen jelentõs helyet foglalnak el a pelyhesített teljes magvak.

• Elkészítése: 2-3 perces főzés. Tetszés szerint mazsolával, mézzel, gyümölcsökkel, olajos magvakkal kiegészítve fogyasztható.

A tejsavó fehérjék: -Enyhítik a szorongást és a feszültséget -Javítják az emlékezőképességet és a szellemi frissességet -Segítik a koncentrálóképességet -Mérsékelik a depressziót -Elősegítik a zsírok elégését és így az energia felszabadulását -Erősíti

• A búza sikérje elvben rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni.

• A lenmagpehely fogyasztható reggelire, napraforgóval, szezámmal, egy kis lekvárral, vagy gyümölccsel esetleg sóval is ízesítve.

• Az õsi irodalmi termékek közül a legkiemelkedõbb a Biblia, melyben több utalás is található az árpa kenyérként történõ fogyasztásának.
• Ennek a mai napig létezõ formája a lepény

• A natur - helyesebben: természetes - táplálkozásban igen jelentõs helyet foglalnak el a pelyhesített teljes magvak.

• A csíráztatott görögszénamag nagyon értékes mind magas biológiai értékű fehérjékben, ásványi anyagokban, enzimekben és vitaminokban.

• Vegetáriánus, reform étrendhez is megfelelő, lepény kenyér készítéséhez javasolt, 3-féle gabonát és szóját tartalmazó lisztkeverék.

• A natur (helyesebben: természetes) táplálkozásban igen jelentős helyet foglalnak el a pelyhesített teljes magvak.

• A lágy zabpehely "titka" a vékonyabb pehelyméret, aminek köszönhetően igen gyorsan főzhető, vagy a legegyszerűbben elkészítve, inkább áztatható.

• A tönkölybúza ásványi anyag és nyomelemtartalma jelentős részben a korpájában található..Felhasználási adag 1 ek./nap müzlibe, joghurtba keverve vagy kenyérbe sütve.

• Rendszeresen alkalmazzák finom dúsítóanyagként. A lisztérzékenyek étrendjében a kenyér pótlására szolgáló készítmények egyik alapanyaga.

• A termék jelenleg nem kapható és az utánpótlása is bizonytalan!

• Az olajos magvak jótékony hatását sok kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat.

• A zab (Avena Sativa) Közép-Európában őshonos. Vízzel főzve kását készítenek belőle. A zabliszt, a zablepény, (a haggis) skót nemzeti étel.