Klorofill Reform élelmiszerek

Élelmi rostban gazdag, csökkenti a koleszterin szintet, kíméli és védi a gyomor és a bél nyálkahártyáját. A zabkorpa vízben részben oldódó (duzzadó) rostokat tartalmaz. Ezek oldott állapotban gélszerűvé válnak, megkötik az epesavakat, és azok a széklet

A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik. Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet gyúrnak-forgatnak-ráznak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik. Ekkor kevés

A hajdina (vagy pohánka) értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető. Számos kiváló beltartalmi értéke közül is kiemelendő 26%-os rosttartalma. A magas é

Leves, főzelék, köret készíthető belőle. Az indiai konyha egyik remek alapanyaga. Főzés előtt beáztatást nem igényel.

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat. Az élvezetei értéke mellett értékes telítetlen zsírsavakban gazdag. Kivál

E termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő diétába is remekül beilleszthető. Az amaránt a disznóparéj félék közé tartozó növény. Természeténél fogva gluténmentes, ám viszonylag magas szénhidráttart

Egyedülállóan komplex beltartalomú, magas kalcium-, magnézium- és vastartalmú pattogatott amarántmag. Az inkák igazi kincseAz amaránt a Föld egyik legősibb kultúrnövénye, amely tanúja volt az Azték és Inka birodalmak felvirágzásának és bukásának. Onnan

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat. Az élvezetei értéke mellett értékes telítetlen zsírsavakban gazdag. Kivál

Levesek, köretek, egytálételek, sütemények és humusz alapanyaga. A főzési idő lerövidítése érdekében, felhasználás előtt áztassuk be egy napra!

Élelmi rostban gazdag, csökkenti a koleszterin szintet, kíméli és védi a gyomor és a bél nyálkahártyáját. A zabkorpa vízben részben oldódó (duzzadó) rostokat tartalmaz. Ezek oldott állapotban gélszerűvé válnak, megkötik az epesavakat, és azok a széklet

Összetétel: durumbúza töret A rizshez hasonlóan fogyaszthatjuk köretként, vagy tejben főzve édességként is.

Ideális arányban tartalmazza a legfontosabb fehérjeépítőket. Különösen fontos a cukorbetegek diétájába beépíteni.

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó napraforgómag. Ízletes magf

Csicseriborsó finom őrleménye. Kiváló alapanyag panírozáshoz, lepényekhez, főzelékek sűrítésére.

Hajdina finom őrleménye.

Leves, főzelék, köret készíthető belőle. Az indiai konyha egyik remek alapanyaga. Főzés előtt beáztatást nem igényel.

Lúgósító hatású élelmiszer, mely rendkívül jó beltartalmi értékeivel kitűnő táplálék.

Levesek, köretek, egytálételek, sütemények és humusz alapanyaga. A főzési idő lerövidítése érdekében, felhasználás előtt áztassuk be egy napra!

A hántolt kölest felhasználás előtt ugyanúgy, mint az egyéb magvakat, válogassuk át, vagy legalábbis pergessük át egyik edényből - másikba, hogy az esetleg még szemmel észrevehető apróbb méretű szennyeződéseket - kő, egyéb magvak, stb. - kiválogathassuk.

Finomszemű zabpehely, amely kiváló alapanyaga lehet zabkásáknak, süteményeknek, kekszeknek. Dupla mennyiségű vízben, vagy (növényi) tejben 5-10 perc alatt zabkását főzhetünk belőle, de alkalmas különféle sütemények és kekszek elkészítésére is.