Dénes Natura Reform élelmiszerek

Mit érdemes tudni róla? Forrázással kész: 65 g kásához 1,5 dl forró víz kell, 3–4 perc állás után kanalazható. Háromféle zab: zabpehely, zabkorpa és zabpehelyliszt adja a krémes, sűrű állagot. Valódi alma és fahéj: 7% aszalt alma és 1,5% fahéj ízesíti, aroma nincs az összetevők között. Fruktózzal édesítve: a kása enyhén édes, külön cukrozni nem kell. Fehérjeforrás: 100 grammjában 11,1 g fehérje van, ez az energiatartalom kb. 12%-a. Vegán és

Mit érdemes tudni róla? Teljes szemű rizs: a vörös rizs héja és csírája megmarad, ezért rágósabb, tartalmasabb a hántolt fehér rizsnél. Mogyorós, enyhén édes íz: karakteresebb, mint a fehér vagy a barna rizs. Látványos szín: a rubinvörös, gesztenyebarna szemek főzés után is szépek maradnak. Egyszerű főzés: egy csésze rizs két csésze vízben, kb. 30–35 perc. Formatartó: nem ragad össze, ezért rizssalátába is kiváló. Vegán és vegetáriánus: a

A legújabb kutatások bizonyítják a régi megfigyeléseket: a hajdina jótékonyan hat az érrendszeri megbetegedéseknél, a magas vérnyomásban szenvedőknél, a cukorbetegeknél.

Magas fehérje- és alacsony zsírtartalommal rendelkező gyomorbarát gabona. B-vitaminokban, káliumban, fluorban, szilíciumban és egyéb ásványi anyagokban gazdag.

Felhasználható tejbegríz, túrógombóc, grízgaluska és más sütemények és főtt ételek elkészítéséhez. Magas rosttartalmú, emésztést elősegítő termék.

Szénhidráttartalmának 72%-a keményítő, mely szervezetünk számára kifejezetten jól feldolgozható energiaforrás.

Hozzáadott cukortól mentes, adalékmentes csemege. Kiváló rost- és fehérjeforrás.

A fruktóz a legédesebb ízhatással rendelkező cukor. Egyéb cukorfajtákhoz viszonyítva, azonos ízvilág eléréséhez 30-40 százalékkal kevesebb alkalmazandó belőle.

A búzasikér, más néven glutén a búzában található gabonafehérje.  Megfelelő teljes kiőrlésű tészták, kenyér, zablisztes és diétás receptek elkészítéséhez.

Az élelmi rostokban gazdag lágy zabpehely fogyasztásával hozzájárulunk emésztőrendszerünk egészségének megőrzéséhez. Alkalmazhatjuk többek között müzlik, zabkása készítéséhez.

Mit érdemes tudni róla? Finomra őrölt köles: a hántolt kölesszemekből készül, egyetlen összetevőből. Semleges, enyhén édeskés íz: nem nyomja el a recept többi ízét. Legfeljebb 30%-ban: a gyártó szerint liszttel készülő termékekhez ilyen arányban keverhető. Cukormentes: 100 g-jában mindössze 0,03 g cukor van. Fehérjeforrás: 100 g-ban 11,2 g fehérje. Hazai feldolgozású, vegán: a gyártó szerint vegán és vegetáriánus étrendbe is illik. 5 kg-os zsá

Mit érdemes tudni róla? Natúr, pirítatlan: világos, enyhe, diós ízű hajdina. Rostforrás: 100 grammjában 5,9 g rost van. Fehérjeforrás: 100 grammjában 12,6 g fehérje van. Cukormentes: cukortartalma 0 g/100 g. Kétféle felhasználás: főzve köretnek, kásának, vagy csíráztatva nyersen. Allergének a termékben: nincs – a gyártó szerint. 5 kg-os gasztro zsák: kb. 80 adag köret, 60 g nyers hajdinával számolva. Vegán és vegetáriánus étrendbe illik. Mi az a

Mit érdemes tudni róla? Vékony, lágy pelyhek: a sima zabpehelynél vékonyabbak, ezért gyorsabban puhulnak, és krémesebb kását adnak. Egyetlen összetevő: zabpehely, hozzáadott cukor és adalékanyag nélkül. Fehérjeforrás: 100 g-jában 13 g fehérje van. Kisgyermekeknek is: a gyártó szerint különösen alkalmas kisgyermekek táplálására. Vegán és vegetáriánus: a gyártó mindkét étrendbe illeszthetőnek jelöli. Sokoldalú: kása, müzli, overnight oats, palacs

Mit érdemes tudni róla? Két összetevő: földimogyoró és 9% karobpor, hozzáadott cukor nélkül. Kakaó helyett karob: a szentjánoskenyér termésének őrleménye adja a csokis-karamelles jelleget. Fehérjeforrás: 100 grammjában 24,1 g fehérje van. Gyártói javaslat: margarinnal kikeverve, müzlibe szórva, illetve süteménytölteléknek. 5 kg-os gasztro zsák: 15 g-os adaggal számolva kb. 330 szendvics- vagy palacsintaadag. Vegán és vegetáriánus étrendbe illik, tej

Mit érdemes tudni róla? Nem kell áztatni: válogatás és átmosás után 15 perc főzéssel elkészül. Magas fehérjetartalmú: 100 grammjában 26,6 g fehérje van. Krémesre fő: szétfő, ezért levesnek, főzeléknek, pástétomnak ideális. Enyhe, édeskés íz: jól viszi a fűszereket, a köménytől a curryig. Vegán és vegetáriánus étrendbe illik. Egyetlen összetevő: 100% vöröslencse. 5 kg-os gasztro zsák: kb. 70 főétel- vagy kb. 125 levesadag. Mi az a vörösl

Röviden A Dénes Natura Burgonyás Fasírtpor 250 g egy kész, száraz fasírtkeverék: burgonyapehely, kukoricakeményítő, zöldségek, petrezselyem, szezám- és lenmagpehely. Vízzel kikevered, pihenteted, kisütöd. Vegán és vegetáriánus étrendbe is illik, hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Miért fogod szeretni? Egyszerű: 100 g por, 120 ml víz, 20 perc pihenés, és mehet a serpenyőbe. Barátságos íz: a burgonyás, zöldséges alap a húsos fasírthoz szokott vendégeknek

Röviden A Dénes Natura Vöröshere csíráztatásra 200 g a vöröshere magja, amelyből 4–6 óra áztatás és napi kétszeri öblítés után 3 nap alatt kb. 3 mm-es, lágy ízű csíra lesz. A csíráztatás egyik legkedveltebb kezdőfajtája. Miért fogod szeretni? Gyors: három nap, és kész. Mindenhez illik: lágy, semleges íz. Folyamatos ellátás: két üveggel mindig lehet friss csíra. Vegán, egykomponensű. Kereskedőknek: a csíramag-kínálat stabil, rendszeresen ú

Röviden A Dénes Natura Búzapehely 5 kg pelyhesített búza, ami 1–2 perces főzéssel köret, mazsolával, magvakkal pedig müzli lesz. Cukormentes (0,5 g cukor / 100 g), fehérjeforrás (11,7 g / 100 g), vegán. Miért fogod szeretni? Ropogós karakter: testesebb, mint a zabpehely, a tejben is tartja magát. Reggeltől estig: müzli, levesbetét, köret és hamis fasírt egy zsákból. Gyors: egy-két perc főzés elég. Kiadós: kb. 100 tál müzli egy zsákból. A búzapehely

Röviden A Dénes Natura Görögszénamag 200 g csíráztatásra, teafőzésre és grillfűszernek szánt mag. 12 óra áztatás után 2–4 nap alatt csírázik, a csírát legfeljebb 6 mm-ig érdemes hagyni, mert hosszabban megkeseredik. Miért fogod szeretni? Gyors: 2–4 nap alatt friss csíra. Különleges íz: kesernyés, diós, fűszeres. Háromféle használat: csíra, tea, grillfűszer. Egykomponensű, vegán. A görögszéna története A görögszéna ősi hüvelyes növé

Röviden A Dénes Natura Kuszkusz 5 kg előgőzölt, durumbúzadarából készült kuszkusz gasztro zsákban. 5–6 perc alatt kész, világos és semleges ízű, köretnek, salátának, egytálételnek és desszertnek is jó. Miért fogod szeretni? Gyors: 5–6 perces elkészítés. Semleges íz, minden fűszerhez illik. Fehérjeforrás: 13,2 g fehérje 100 g-ban. Vegán a gyártó szerint. Sok adag: kb. 70–80 köret egy zsákból. A kuszkusz története Észak-Afrikában a kuszk