Paleolit Magvak

Héj nélküli, friss, ropogós tökmag Származási hely: KínaA tökmag pozitív tulajdonságai:Triptofán található benne, ami csökkenti a stresszt és az álmatlanságotA-vitaminban gazdagRegenerálja a bőrtKiváló magnézium forrásÓvja a szívetGyógyír a prosztata g

A kerti katicavirág (Nigella sativa) a boglárkafélék (Ranunculaceae) családjának Nigella nemzetségébe tartozó növényfaj. Nyugat-Ázsiából, Észak-Afrikából származik.Igen régi kultúrnövény, magját már az ókorban is használták fűszerként és gyógyszerként (ma

Gluténmentes, lektin- és szaponinmentes liszt, jó alternatívája a búzalisztnek. A szárított manióka gyökér finom porrá történő őrlésével készítik. Nem azonos a tápióka keményítővel, amit belőle vonnak ki hidrolízissel. Nagy a nedvszívó képessége, ezért

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat. A lenmag magas százalékban tartalmaz Omega-3 zsírsavakat, továbbá egy, a n

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat. A napraforgó mag értékes táplálék. Sok E vitamint tartalmaz, és természete

Miért jó? A mandula jó B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagok közül jelentős mennyiségű káliumot, kálciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Nyomelemek közül a vas, mangán, cink tartalma kiemelendő. A belső, barna maghéj antioxidáns-tarta

Miért jó? A mandula jó B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagok közül jelentős mennyiségű káliumot, kálciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Nyomelemek közül a vas, mangán, cink tartalma kiemelendő. A belső, barna maghéj antioxidáns-tarta