Magvak

• A lencse kiadós, kifejezetten a hideg téli napokra való étel. Még a legegyszerűbb változata is finom tud lenni, s fehérjetartalma miatt kiváló húspótló is. A lencse fontos szerepet játszott a néphitben és a népi gyógyászatban is, alkalmazása e téren nagy múltra vezethető vissza. Az újévet még ma is lencsés étellel köszöntjük, mert a babona úgy tartja, hogy aki lencsét eszik, annak az új esztendőben sok pénze lesz.
A lencse kiadós, kifejezetten a hideg téli napokra való étel. Még a legegyszerűbb változata is finom tud lenni, s fehérjetartalma miatt kiváló húspótló is. A lencse fontos szerepet játszott a néphitben és a népi gyógyászatban is, alkalmazása e téren nagy múltra vezethető vissza. Az újévet még ma is lencsés étellel köszöntjük, mert a babona úgy tartja, hogy aki lencsét eszik, annak az új esztendőben sok pénze lesz.

Rendkívül gazdag C-vitamin és antioxidáns forrás, amelyek a káros szabad gyökök ellen védik meg a szervezet sejtjeit. Védi a szívet és az érrendszert, erősíti az immunrendszert, legjobb módja a mindennapi tápanyag- és vitaminpótlásnak. Összetevők: goji

• Kíméletesen párolt kidney babot tartalmaz, mely azonnal fogyasztható.
• Biotermék.
Kíméletesen párolt kidney babot tartalmaz, mely azonnal fogyasztható. Biotermék.

Az aszalt szőlő - ismert nevén mazsola - ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a friss szőlő. Kitűnő vasraktár, és nagyon jó káliumforrás. Rostjai segítik az emésztést és csökkentik a rossz koleszterin szintjét a vérben. A mazsola a legelterjedte

Fenyőmag

• A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban is igen gazdag magnak (egy fél pohárnyi szezámmag háromszor annyi kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej).
A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban is igen gazdag magnak (egy fél pohárnyi szezámmag háromszor annyi kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej).

A Chia-mag jótékony hatásai: Sportolók és testépítők kiváló táplálék kiegészítője lehet az állati fehérjefogyasztás részleges kiváltására. Hatásos és gyors segítség lehet a súlyfelesleg leadásában, mert az ételekhez adva növeli azok tömegét, de a kalóriáj

A hajdina, vagy másnéven pohánka régebben az egyszerű népi ételek sorába tartozott. A hántolását is házilag oldották meg hézagosra állított malomkövek között átdörzsölve távolították el a kemény héjszerkezetet. A NATURKONYHA fedezte fel ismét, és bár íze

• A banán az egyik kalciumban, káliumban, foszforban, vasban, A, - és C-vitaminban valamint nyomelemekben leggazdagabb gyümölcs.
A banán az egyik kalciumban, káliumban, foszforban, vasban, A, - és C-vitaminban valamint nyomelemekben leggazdagabb gyümölcs.

A tökmag vitamin tartalma nagyon magas, ezért is szokták fogyasztani legfőképpen. A tökmag kiváló A-, C-és E-vitamin-forrás, rengeteg magnéziumot, cinket, foszfort, káliumot, antioxidánst tartalmaz. Zsírtartalma alacsony, és kalóriában is szegény. TÖKM

A natur (helyesebben: természetes) táplálkozásban igen jelentős helyet foglalnak el a pelyhesített teljes magvak. A szemeket nedvesítéssel és gőzöléssel felmelegített lapítóhengerek között vezetik át. A natur gabonák (búza, rozs, árpa, zab, köles, rizs, k

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat. Miért jó? A mandula jó B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyag

• Jókora mennyiségben található benne kalcium, magnézium, kálium, foszfor, és ezek mellett A-, E-, B1-, B2-vitamint is tartalmaz.
Jókora mennyiségben található benne kalcium, magnézium, kálium, foszfor, és ezek mellett A-, E-, B1-, B2-vitamint is tartalmaz.