Rapunzel Biokészítmények

A kelkáposzta csíra íze enyhén fűszeres. Ideális salátákhoz ideális , turmixokhoz vagy mártogatósokhoz. A csírák fogyasztása a legegyszerűbb módszer fontos vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek hozzáadása, másodlagos fitokemikáliákat és rostokat az étren

Összetétel: olíva* (olíva*, tengeri só), víz, borecet* *=ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Felbontás után saját levében hűtve tárolandó. Ajánljuk előételként, hidegtálakhoz, pizzához, hagyományos görög salátához. Ellenőrizte: GR-BIO-03. Származási hel

Kíméletesen megpárolt csicseriborsó, mely azonnal fogyasztható. Összetevők: csicseriborsó*, víz, tengeri só *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Ellenőrizte: IT-BIO-008. Származási hely: olasz-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 414 kJ/

Friss, enyhén fűszeres-citrusos ízű specialitás a Rapunzel törökországi projektjéből. Tradícionális mediterrán előétel. A szőlőleveleket kézzel töltik meg rizzsel és fűszerekkel, majd olívaolajban tartósítják. Összetétel: hagyma*, szőlőlevél* 25%, rizs*

Összetevők: vörös lencse*, napraforgóolaj* *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. A barna lencsét hántolják és a vörös belső részt napraforgóolajjal fényesítik. Főzési idő: csupán 5-10 perc és nem kell beáztatni. Ajánljuk levesek, szószok, pürék, kroket

Csomósodásgátlót nem tartalmaz. Adalékanyagoktól mentes! A Bajor Alpokban kb. 200 millió éves ősi kőzetből hagyományos módon kitermelt eredeti kősó, mely a föld mélyén védve volt a környezeti hatásoktól. A nagyobb darabokat őrlik és szitálják. Az esetlege

Kréta szigetét tartják az olajfák hazájának. A Koroneiki olajbogyók évszázadok óta nőnek a szigeten és folyékony aranynak tekintik a termésük adta olívaolajat. Gyümölcsös aromájával ez egy igazán ínyenc extraszűz olívaolaj. Felhasználási javaslat: előétel

Összetétel: előfőzött, aprított keménybúza* *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Rizst, kölest helyettesítő köret, a teljes értékű konyha nélkülözhetetlen eleme. Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: olasz-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre:

Andalúziai természetvédelmi területen található, ellenőrzött biodinamikus gazdálkodásból származó, olívabogyóból nyert első préselésű olívaolaj. Természetes beltartalmi értéke igen magas. Hidegen sajtolva. Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: spanyol

81%-ban frissen pörkölt mandula, karamell ízű kókuszvirág cukorral, vaníliával, fahéjjal és sóval keverve. Ez az összetétel remek ropogós állagot eredményez. Adalékanyagmentes, ezért a mandulaolaj hosszabb állás után feljöhet a termék tetejére. Fogyasztás

Sok kalciumot, magnéziumot, E-vitamint és B2-vitamint tartalmaz. Jól kenhető, krémszerű. Összetétel: mandula* (57%), keményítetlen pálmazsír*, cristallino és rapadura nádcukor*, mandulaliszt* (8%), tengeri só. *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Gyá

Klasszikus, régóta termesztett babfajta, melyet ajánlunk egytálételek, levesek (minestrone) és saláták készítéséhez. Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: kína-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 1193kJ/284 kcal Zsír: 1,6 g Amelyből telít

Az egzotikus trópusi tonkafa aromás (bourbon vaníliára emlékeztető ízű) gyümölcsével készült. Kenyérre jól kenhető, nyelven szétolvadó csodálatos ízű krém, desszertek készítésére is kiváló. Összetétel: sovány tejpor* (24%), mandula* (22%), napraforgóolaj

Az inkák kedvelt fő energiaforrása volt. Ezt az aromás specialitást ajánljuk tölteléknek, salátához és különleges köret készítésére. Elkészítés: 250 g vörös quinoát 500 ml vízben 25 percig főzzük, majd 5 percig még hagyjuk duzzadni. Ellenőrizte: DE-öKO-00

Nem kell előfőzni, azonnal felhasználható. Összetevők: fekete bab*, víz, tengeri só *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származási hely: kína-mezőgazdaság.

Összetétel: olíva* (olíva*, tengeri só), víz, citromlé* *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Ellenőrizte: GR-BIO-03. Származási hely: görög-mezőgazdaság. Felbontás után saját levében hűtve tárolandó. Tápérték 100 g termékre: Energia: 474 kJ/ 115 kcal

A datolyát az intenzív napsütés a pálmafán szárítja meg. Kiválóan alkalmas süteményekbe, desszertek díszítésére. Ellenőrizte DE-öKO-006. Származási hely: tunéziai-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia 1243 kJ/ 294 kcal Zsír: 0,5 g Ebből telített

Percek alatt elkészíthetjük belőle kedvenc ételünket - készre főzött. Összetevők: tarka Borlotti bab*, víz, tengeri só *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Ellenőrizte: IT-BIO-007. Származási hely: olasz-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia

Az apró, fekete beluga lencse a vegetáriánusok kaviárja. Főzés előtt nem kell beáztatni! Ajánljuk salátákhoz, levesekhez, hidegtálhoz és köretként. Nyomokban glutént tartalmazhat. Ellenőrizte: DE-öKö-006. Származási hely: kanada-mezőgazdaság. Tápérték 10

Összetétel: gyömbérgyökér* 56%, cristallino nádcukor* *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Ajánljuk nassolásra, főleg télidőben, sütéshez, főzéshez. Ízletes ital is készíthető belőle: 5 rudacskát forrázzunk le 2,5 dl vízzel, majd hagyjuk állni. Kiváló