BiOrganik Biokészítmények

• Az érzékeny belek esetén az útifű maghéj egy optimális forrása a rostoknak azok számára is, akik a búzára érzékenyek.

Biorganik bio tápióka por 250gA manióka vagy tápióka Közép- és Dél-Amerikából származó növény, de ma már Ázsiában és Afrikában is nagy területeken termesztik. Elsősorban a növény gumóját használják fel, amely a rizs és a kukorica után a világ legjelentőse

Ízesítettlen, bio hajdinakása.Adalékanyagmentes.Gluténmentes. A hajdina eredetileg nem tartozik a gabonafélék közé (a keserűfűfélék családjába tartozik), de mégis nagyon hasonló, mint külalakra, mint beltartalmi értékre és a felhasználási lehetőségek t

Összetevők: *mustár mag *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Vitamin: A, C Felhasználási javaslat: csíráztatáshoz

• A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken.

Összetevők: kókusz A kókuszdió a kókuszpálma termése, amely akár harminc méter magasra is megnőhet. A növény eredete nem teljesen tisztázott, de valószínűleg Dél-Kelet Ázsia lehetett az őshazája, ahonnan a csírázásra képes kókuszdiók a tengeren úszva elj

A hummusz és a falafel alapanyaga. Magas fehérje- és rosttartalom. Felhasználás előtt 10-12 órára áztassa be.

Minden érték, amely a kölesben természetes formában megtalálható, a kásában is benne van. Így már nem csak köretként, hanem reggelire is fogyaszthatsz rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gabonát!

Az agáve a spárgafélék családjába tartozó pozsgás növény, sokféle faja van. Főként trópusi és szubtrópusi területeken nő. A különböző agáve fajták felhasználása széleskörű, ezekből nyerik például a tequilát, mezcalt is, fogyasztják sütve, levelének legkül

• Bio kukorica dara. Ellenőrzött ökológiai termelésből. Származási hely: Belgium.

Ízesítettlen, bio barnarizskása.Adalékanyagmentes.Gluténmentes. A barnarizs nem egy külön rizsfajta, hanem csak abban különbözik a fehér rizstől, hogy hántoláskor rajta hagyják az értékes tápanyagokban gazdag réteget (korpa és csíra rész). A kása készí

Édesített növényi tejszín helyettesítő habkrém. Gluténmentes!

Az aszalt füge az egyik legjobb rost és kalcium forrás. Kitűnik magas kálium tartalmával, és omega-3, omega-6 esszenciális zsírsavakat és fitoszterin vegyületeket tartalmaz.

• Bio Basmati rizs. Ellenőrzött ökológiai termelésből. Köretként és egytálételek készítéséhez ajánljuk. Származási hely India.

BIO vöröslencse 500 g , népszerű lencsefajta különlegesen rövid főzési idővel. Kiváló alapanyag pástétomnak is.

Magas olajsavtartalmú, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó napraforgómagból, egyszeri hidegen sajtolással előállított szagtalanított étolaj. Kémiai finomítás és magas hőmérséklet alkalmazása nélkül. Felhasználása: főzéshez, hagyományos- és fritő

A mazsolát már i.e. 2000 évvel is előszeretettel fogyasztották Egyiptom és Perzsia területén. Számos szőlőfajtából készíthető mazsola, általában már a fürtön megkezdődik a gyümölcs szárítása, majd aszalással gyorsítanak rá a folyamatra. Egy kg mazsolához

Felhasználása: gluténmentes panírozáshoz, lepény alapanyagaként, főzelékek sűrítésére.

Összetevők: mazsola* *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 A mazsola mint aszalt szőlő, a szőlő értékes tulajdonságait hordozza, koncentrált formában. Ősi kultúrnövényünk, mely fontos helyet érd