Alce Nero Biokészítmények

A borsó a hüvelyesek családjába tartozik, mely Közép-Ázsiából származik, majd elterjedt a Közel-Keleten és Európában is. Főtt borsóink ideálisak mártásokhoz, salátákhoz, akár önmagában is fogyaszható. Természetes rostforrás.

Összetevők: Szerves rizsliszt, B1-vitamin. Gluténmentes

Összetevők: Főzővíz, marhahús * (40%), rizskeményítő *, citromlé *. *Organikus. Gluténmentes

Összetevők: ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó pulykahús (40%), rizskeményítő, citromlé, zármazási hely: Olaszország

Az Alce Nero organikus durumbúza tésztát kizárólag szerves durumbúzából állítják elő, amelyet Olaszországban termesztenek. A speciális extrudálási eljárás durva felületet biztosít a tészta számára, ami különösen alkalmas a mártások áztatására. Az Alce Ner

Az Alce Nero paradicsomos és bazsalikomos mártást hosszúkás paradicsomból készítik, amelyek a Ferrara és a Ravenna tartomány Pó-Deltájában mintegy 30 gazdaságban termesztenek. A betakarított paradicsomot a megfelelő érettségi fokon átlagosan nyolc órán be

Összetevők: *paradicsom. *Bio.

Összetevők: Borecet *, sűrített szőlőmust *, főtt szőlőmust *. *Bio.

Az Alce Nero organikus durumbúza tésztát kizárólag szerves durumbúzából állítják elő, amelyet Olaszországban termesztenek. A speciális extrudálási eljárás durva felületet biztosít a tészta számára, ami különösen alkalmas a mártások áztatására. Az Alce Ner

Az Alce Nero durum-búzadara paccheri, nagy, cső alakú tészta, hagyományos bio olasz durum búzából készítik (Senatore Cappelli és Saragolla). Kézműves eljárással készült, amely durva extrudálási folyamatot, majd alacsony hőmérsékleten lassan szárítják. Fin

Összetevők: bio feldolgozatlan rizs

Durum állatfigurás tészta gyerekeknek. Dolomitokból származó forrásvíz felhasználásával. Tárolási információ: száraz és hűvös helyen tárolandó! Származási hely: Olaszország

Az Alce Nero organikus paradicsompüré hosszúkás paradicsomból készül, beleértve a Coimbrát, az Ercole-t és más fajtákat is, amelyeket a Ferrara és a Ravenna tartomány Pó-Deltájában mintegy 30 gazdaságban termesztenek. A kész pürék és szószok készítéséhez

A paradicsomot júliusban, augusztusban és szeptemberben szüretelik, és az ízek, illatanyagok és táplálkozási tulajdonságok megőrzése érdekében dolgozzák fel. A paradicsomokat kiválogatják, megmossák és gőzhéjjal megpörgetik, pürésítik és koncentrálják. Az

Alce Nero teljes kiőrlésű Nerone fekete rizs, nagy, fekete szemükkel tökéletesen illik a halas receptekhez. Ez a rizsfajta Kínából származik. Hosszú szárakkal és mély gyökérrendszerrel rendelkezik, amivel képesek táplálkozni a leggazdagabb talajrétegekről

Összetevők: kukorica liszt* (80%), rizsliszt* (20%) * ellenőrzött ökológiai gazdaságból  Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1499 kJ / 353 kcal, zsír: 1,4g - amelyből telített zsírsavak: 0,5g, szénhidrát: 77g - amelyből cukrok: 2g, rost: 1g, fehérje: 7g, só: 0,05g 

A khorasan búza egy finom gabona, amely termékeny talajt és meleg éghajlatot kíván. Mindig a mediterrán térségben termesztették, különösen Észak-Afrikában, Spanyolországban és Olaszországban. A termesztéséhez a legjobb területek Olaszországban, Szicília é

Az Alce Nero durum-búzadara spaghettoni, a spagetti vastag változata hagyományos bio olasz durum búzából készítik, köztük Senatore Cappelli és Saragolla. Kézműves eljárással készült, amely durva extrudálási folyamatot, majd alacsony hőmérsékleten lassan s

Szárított és porított bio csalánleveleket adnak a tésztához, ami kissé keserűvé teszi. Ezért a csalános spirelli tészta tökéletes szószokkal, illetve vegán ételek készítéséhez kiváló. Összetevők: durum búzadara*, csalán* (2%). *Organikus. Allergének: glut

Összetevők: koriander méz* * bio gazdálkodásból Származási hely: Olaszország