A zab az egyik legkedveltebb és legegészségesebb gabonánk. Leginkább zabpehelyként fogyasztjuk, de más formában is érdemes beilleszteni az étrendünkbe. Például az egész, hántolt zabszemet fogyaszthatjuk köretként. A zabkorpát, amely a zabszem héja és
Összetevők: zabpehely A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva. Glutént tartalmaz! A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal. Belső értékeit a pelyhesítés és őrlés utá
Tamari szósz, a japán konyha gluténmentes ételízesítője. A japán tamari szó a tamaru szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsr
