Naturmind Alapvető élelmiszerek

Naturmind Himalaya só, durva pink 500g A Himalaya só Pakistan Punjab régiójából származik. Mai napig nagyrészt kézzel bányásszák és csupán minimális feldolgozáson megy keresztül. Nem adnak hozzá adalékanyagokat és színét a benne található ásványi anyag

Naturmind Gluténmentes Zabkása 300g A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal. Egyszerűen elkészíthető és széleskörűen felhasználható, így nem kérdéses, miért vált és maradt az egyik legkedveltebb reggeli fogás az ango

Az emésztőrendszer kéményseprője. Magas rosttartalom. Számos pozitív egészségügyi hatása van. Összetevők: útifű maghéj Az útifű Nyugat-Ázsiában őshonos növény, amelyet az indiai és a kínai népgyógyászatban évezredek óta használnak. Az útifű maghéjat el

Finom szemű fekete só, a tojás ízének helyettesítésére. A Himalaya fekete só vagy kala namak kissé kénes illatú és ízű, különleges só, amelyet főként Ázsia déli részén használnak.Jelentőség, hatás:A konyhasóhoz hasonlóan főleg nátrium-kloridból áll, de

Naturmind vaníliarúd 2 db NATURMIND VANÍLIA RÚD 2DB Nélkülözhetetlen vaníliás süteményekhez és egyéb édességekhez! A natúr vaníliarúd kiemelkedő aromavilága különleges ízt kölcsönöz az édességeknek. A gazdag, intenzív íz mellé elsöprően édes, vajas ar

Enyhén karamell ízű cukor. Sütéshez, főzéshez kiváló. A kókuszvirágcukrot, ahogy a neve is mutatja, a kókusz pálma virágából nyerik olyan módszerrel, amely lehetővé teszi, hogy ne csak a cukor, hanem a nektárban lévő vitaminok és ásványi anyagok is ben

A cukornád, amelyből a nádcukor készül, a trópusi és szubtrópusi területeken terem. Érdekesség, hogy aratáskor a növény szárát vágják csak le, nem húzzák ki a földből, így újra teremni tud és nem kell újra ültetni, vagyis egy megújuló cukorforrás. Ez

A pektin egy vízben oldódó élelmi rost, amely természetes formában megtalálható számos gyümölcsben és zöldségben. Folyadékban elkeverve hő hatására gélt képez, így remek sűrítőanyag. Az élelmiszeriparban is gyakran használják zselésítőanyagként, térfo

Összetevők: búzasikér A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva. Felhasználása: A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből bú

A sörélesztőpehely a Saccharomyces cerevisiae nevű élesztőgombából készül, amelyet hőkezeléssel és szárítással inaktívvá tesznek. Így kelesztésre a sörélesztőpehely nem alkalmas, de magas fehérje-, vitamin és ásványi anyagtartalma miatt érdemes beille

Több, mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződésmentes területről származik. Kézzel termelik ki a hegy lábainak mélyéről. A sókristályok színe változó, egészen a tiszta fehértől a mély vörösig.

• A bulgur rostban gazdag durumbúza töret.
• Felhasználását illetően a tarhonyához hasonlíthatjuk, arab országokban közkedvelt ízletes köretet készítenek belőle.
• Elkészítése: a bulgurt többszöri átmosás és leszűrés után 1,5x-es mennyiségű vízben megfőzzük.
• Átlagos tápérték 100 g termékben: E.
• .
• .

Összetevők: szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát) Főzéshez: ha a leveshez 1 kiskanál szódabikarbónát teszünk, a zöldségek megőrzik élénk színüket. Süteményekhez: helyettesíthetjük vele a sütőport, így a tészta könnyű és szép egyeletes lesz. Gy

Földi mandula őrlemény. Összetevők: földi mandula Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 2080 kJ / 497 kcal Zsír: 24,9 g - amelyből telített zsírsavak: 5,0 g Szénhidrát: 63,6 g - amelyből cukor: 21,8 g Fehérje: 4,6 g Só: 0,05 g

Naturmind Fekete só, finom 250g A Himalaya fekete só vagy kala namak kissé kénes illatú és ízű, különleges só, amelyet főként Ázsia déli részén használnak.Jelentőség, hatás:A konyhasóhoz hasonlóan főleg nátrium-kloridból áll, de ezen kívül tartalmaz sz

A szezámmag Indiából származó növény, de már évezredekkel ezelőtt elterjedt és meghonosodott egész Ázsiában és a Mediterráneumban. Az egyiptomi hieroglifákban is említést tesznek róla és a római hadsereg tagjai mézzel összekevert szezámmagot fogyaszto

A manióka vagy tápióka Közép- és Dél-Amerikából származó növény, de ma már Ázsiában és Afrikában is nagy területeken termesztik. Elsősorban a növény gumóját használják fel, amely a rizs és a kukorica után a világ legjelentősebb szénhidrátforrása. A tá

Naturmind perzsa kék só finom 250 g Összetevők: perzsa kék só Felhasználási javaslat: Főként utólagos fűszerezéshez ajánlott használni.

Naturmind himalaya só finom rózsaszín 500 g A Himalaya só Pakistan Punjab régiójából származik. Mai napig nagyrészt kézzel bányásszák és csupán minimális feldolgozáson megy keresztül. Nem adnak hozzá adalékanyagokat és színét a benne található ásványi