Edény vásárlás

ilios Kochkunst - többrétegű mártásfőző lábasok precíz főzéshez Egy marék kreativitás, egy csipet szenvedély és odafigyelés a részletekre - a főzés művészet. Pontosan ezt a filozófiát képviseli az ilios Kochkunst márka, amely professzionális felhasználásra tervezett konyhai edényeket kínál. Az ilios Kochkunst mártásfőző lábasai kiváló minőségű kidolgozással, átgondolt funkcionalitással és remek ár-érték aránnyal rendelkeznek. Ideális választást

Fejlett bevonatTapadásgátló felület.Különleges Lotan®-speciális bevonattal készült tapadásgátló réteg kerámiakomponensekkel megerősítve.Megerősítő réteg kerámia részecskékkel.Hosszú távú kopásállóságot biztosít a kemény, folyamatos használat során, még professzionális körülmények között is nagy konyhákban.Korrozióvédő bevonat.Aggresszív tisztítószerek, gyümölcs savak és ecet ellen optimális védelmet nyújt. Hatékony védelmet biztosít az al

A Cast Iron serpenyők és tálak ideálisak meleg és hideg előételek és köretek tálalásához. Alkalmasak használatra sütőben és minden típusú főzőlaphoz, beleértve az indukciós főzőlapokat is. Kiváló hőmegőrző képesség. A vas már előre olajozott. Maximális hőmérséklet: 350 °C. Űrtartalom: 0,65 l Magasság: 35 mm Ø: 180 mm Anyag: Öntöttvas

Magas minőségű, többrétegű serpenyő a FACKELMANN márkától. A Chefkoch serpenyő háromrétegű anyagból készült, amely biztosítja az optimális hővezetést és az egyenletes sütést. Az innovatív méhsejt mintás alj lehetővé teszi a különösen ropogós sütési eredményeket. A markolat szegecselt és praktikus akasztóval ellátott, ami biztos fogást és egyszerű tárolást garantál. A serpenyő belső és külső felülete polírozott, könnyen tisztítható és mosoga

18/10 rozsdamentes acél Silvinox®-szal: higiénikus és könnyen ápolhatóInductoBase®, 7 rétegű alj, alumíniumból: optimális főzési eredményekHegesztett rozsdamentes acél fogantyúk: nagyon stabil és higiénikusAlkalmas sütőbe és minden főzőlappal, beleértve az indukciót is Tartalom: 1, 1,5, 2,2, 3, 4 l Ø: 140, 160, 180, 200, 220 mm Anyag: Rozsdamentes acél

A 24 cm átmérőjű, alacsony, ezüst színű Spring serpenyő ideális különféle ételek sütéséhez és főzéséhez. Tapadásmentes bevonattal van ellátva, amely meggátolja az étel odaégését. A serpenyő kiváló minőségű anyagokból készült, amelyek egyenletes hőeloszlást és hosszú élettartamot biztosítanak. Ideális minden konyhába. Tapadásmentes bevonat a könnyű főzéshez és tisztításhoz 24 cm átmérő, ideális különféle ételekhez Kiváló minős

GN 1/6 méretű (176x162 mm) gasztronádoba átlátszó polikarbonátból készült, és 100 mm magas. A Pujadas márkájú edény ideális professzionális használatra éttermekben, szállodákban és cateringben. Űrtartalom: 1400 ml. Tartós polikarbonátból készült Méretek: GN 1/6 (176x162 mm) Magasság: 100 mm Ideális professzionális gasztronómiához Űrtartalom: 1400 ml Átlátszó kivitel a tartalom könnyű azonosításához

Skálázás literben, robusztus és formastabilhőmérséklet-tartomány -30°C és +100°C között GN: 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9 Tartalom: 0,6, 1, 1,5, 1,7, 2,2, 2,4, 2,5, 3,4, 3,6, 3,7, 3,9, 5,3, 5,5, 5,9, 7, 8,5, 8,9, 11,8, 13, 19,5, 26 l Mélység: 65, 100, 150, 200 mm Hossz: 160, 175, 176, 264, 265, 325, 530 mm Szélesség: 108, 110, 160, 162, 175, 176, 265, 325, 530, 5265 mm Szín: fekete, átlátszó Anyag: Polikarbonát (PC)

Elsősorban kombi sütőkbe ajánlott. Gyorsan melegít, és pontosan oszlatja el a hőt. Sütésre, párolásra és mártások készítésére tökéletes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Rozsdamentes gastro edény GN 1/3 méretben, 176x325 mm alapterülettel és 20 mm magassággal. Rozsdamentes acélból készült, az anyagvastagság 0,7 mm. A gastro edény ideális tálaláshoz és cateringhez. Termékkód: 227734001. Márka: B.PRO. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült Méretek: GN 1/3, 176x325 mm Magasság: 20 mm Ideális tálaláshoz és cateringhez

APS rozsdamentes GN 1/3 gasztronádedény, méretei 176x325 mm, magassága 65 mm. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ideális tálaláshoz és cateringhez. Minden konyhába alkalmas. Rozsdamentes acélból készült Méretek GN 1/3, 176x325 mm Magasság 65 mm Professzionális és otthoni használatra egyaránt ideális Űrtartalom 2500 ml

Pujadas GN 1/1 rozsdamentes GN edény, méretei 530×325 mm, magassága 150 mm. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ellenáll a mechanikai sérüléseknek, a magas hőmérsékletnek és a korróziónak. Alkalmas éttermek, szállodák és catering szolgáltatások számára. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült Ellenáll a mechanikai sérüléseknek Ellenáll a magas hőmérsékletnek Korrózióálló Alkalmas professzionális konyhákhoz Ideális

A terméksorozatrólA standard GN tartályok fizikai optimalizációja gyakorlatias és hatékony kezelésre teszi őket alkalmasak. Ideális higiénikus és szabványos tároláshoz, szállításhoz és ételek felszolgálásához. A tartályok elérhetők GN 1/1, 2/3, 1/2 és 1/3 méretekben, 55, 65, 100, 150 és 200 mm mélységekkel, sklopnými madel s vagy nélkül, teljesen kompatibilis minden GN rendszerben és termékben. JellemzőkMagas minőségű 18/10 rozsdamentes acél, teljesen roz

Az AMT barbecue tányérok sima alsó résszel többféle felhasználási lehetőséget kínálnak, és biztosítják az optimális hőeloszlást. A BBQ-tányér hőállósága eléri a 260 °C-t, és a Lotan felületi bevonatnak köszönhetően nem tapadnak hozzá az ételek. A tányér használható sütésre és grillezésre, a sima alsó réteg pedig kiválóan alkalmas fagyasztott péksütemények stb. elkészítésére.3-szorosan kerámiával megerősített Lotan® felületi finomításké

Az AMT Gastronorm vonalKifejezetten alkalmas kombinált gőzgépeknélAz indukciós alkalmas edények a büfé melegen tartásáranagyon jó hőelosztás és gyors felfűtés3-4 réteg kerámiával megerősített Lotan® felületkezelésételek nem tapadnak lenincsenek megszáradt ételdarabokakár 20% idő- és energia-megtakarításpárolás, pirítás vagy szószok készítése a tűzhelyenkitűnő barna szín, vagy - a modelltől függően - fantasztikus grillmintaelérhető rozsdamentes ac

GN-edények méretei az EN 631 szerintMinden edény rozsdamentes króm-nikkel rozsdamentes acélból készült, elektrokréta polírozással (selymes fényű) felülettel, így tökéletesen alkalmas professzionális használatra.A lekerekített U-sarkok előnyei:megnövelt stabilitás a megerősített profil révéncélzott és tiszta kiöntéspontos GN-edény elhelyezésszuperkönnyű rakászás és lerakásnincs GN-edények beszorulásanagy ütésállóság a robusztus konstrukciónak köszö

GN-tartály méretek az EN 631 szerintMinden tartály rozsdamentes króm-nikkel rozsdamentes acélból készült, elektrokozulált (selyemfényű) felülettel, így tökéletesen alkalmas professzionális felhasználásra.A lekerekített U-sarkok előnyei:megnövelt stabilitás a megerősített profilnak köszönhetőencélzott és tiszta kiöntéspontos GN-tartály elhelyezésszuperkönnyű rakodás és lerakodásnincs elakadás a GN-tartályok közöttmagas ütésállóság a robusztus konstru

Gasztronádaink ideális megoldást kínálnak professzionális konyhák számára. Úgy lettek tervezve, hogy megfeleljenek minden minőségi és higiéniai követelménynek az intenzív használat során. Kulcsfontosságú jellemzők: Kiváló minőség: Gasztronádaink tartós anyagokból készültek, amelyek hosszú élettartamot és stabilitást biztosítanak még intenzív használat mellett is. Széles körű felhasználás: Éttermek, kávézók, szállodai konyhák és egyéb gasztron

Gasztronádaink ideális megoldást kínálnak professzionális konyhák számára. Úgy lettek tervezve, hogy megfeleljenek minden minőségi és higiéniai követelménynek az intenzív használat során. Kulcsfontosságú jellemzők: Kiváló minőség: Gasztronádaink tartós anyagokból készültek, amelyek hosszú élettartamot és stabilitást biztosítanak még intenzív használat mellett is. Széles körű felhasználás: Éttermek, kávézók, szállodai konyhák és egyéb gasztron

Royalty Line márvány bevonatos serpenyő PFOA mentes RL-16CMIntelligens kialakítású és kiváló minőségű kivitelezésű, amely ötvözi a tapadásmentes belső bevonatot a magas ellenállóság érdekében, valamint az öntött alumínium külső bevonatot. Ennek eredményeként jobb védelmet nyújt a főzőlap számára, növeli a tapadást és biztosítja az egyenletes hőeloszlást a legjobb eredmények érdekében.Márka : Royalty LineSzín: FeketeAnyag: Ötvözetek és öntött al