Edény vásárlás

Csak Gastronorm edények - fedő nélkül. Légmentes záródás. Nem szív magába illatokat és ízeket A fedők és a hozzávaló csipeszek (zöld, sárga, kék, piros vagy lila - a HACCP irányelveknek megfelelően) külön megvásárolhatók. Kopásálló címkével, melynek segítségével nyomon követhetjük a tárolási folyamatot. Speciális törölhető filctollak, melyekkel a címkékre írhatunk nem a csomag része.Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 80 ̊C között.

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények fekete polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket.Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények átlátszó polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket.Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények átlátszó polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket.Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Tokba rejtett szendvics szerkezetű fazék. Egyesíti az alumínium hőelosztásának előnyeit az acél tartósságával és mágneses tulajdonságával, ezzel lehetővé téve az indukciós főzést. Külső szaténfényezés. Több ponton hegesztett fogók, melyek nem forrósodnak fel.

Fedő gőzelvezető lyukakkal.Szendvics talp (rozsdamentes acél, alumínium, 18/0 rozsdamentes acél) egyesíti az alumínium hőelosztásának előnyeit a rozsdamentes acél tartósságával és mágneses tulajdonságával, ezzel lehetővé téve az indukciós főzést. Külső szatén fényezés Stabil, rozsdamentes acél nyél, nem melegszik fel.

A Hendi Budget Line GN edény 1/3 fogantyúval minden konyhában kötelező darab-sokoldalú megoldás a biztonságos élelmiszertároláshoz. Alkalmas konvekciós sütőkhöz, hűtőszekrényekhez, edényekhez és koptató edényekhez. AISI 201 rozsdamentes acélból készültMagas hőállóság (-40 ° C -tól 300 ° C -ig)Alkalmas konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, edényekben és koptató edényekbenLekerekített élek a könnyű tisztításhozMosogatógépben moshatóTartós AIS

Megerősített sarkainak köszönhetően extra erős. Gastronorm méret gravírozással. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Polikarbonát edényekkel kompatibilis.Professzionális minőségű rozsdamentes acélból 18/10. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Megkönnyíti az ürítést. Perforált alj és oldalakKiváló minőségű rozsdamentes acél 18/10.Sima szélek.Egymásra rakható.Élelmiszerek tárolására és előkészítésére.Perforált alj.Perforált oldalak 100 mm-es vagy nagyobb magassággal.Professzionális minőségű rozsdamentes acélból 18/10. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Hagyományos szénacél serpenyő, a profi szakácsok kedvence. Nagyon tartós, és megfelelő karbantartás esetén hosszú élettartamú. Nehéz szénacélból készülVarrat nélküli hegesztett fogantyúNagy hőállóságMinden hőforráshoz alkalmasTermészetes tapadásmentes tulajdonságokHagyományos serpenyők hengerelt acélból. A szakácsmesterek kedvenc serpenyője. Egyszerűség, minőség, tartósság és sokoldalúság, erények, melyek generációk óta értékesek számunkra.

A praktikus és univerzális Hendi Convectomat GN 2/3 sütőtálca minden konyhában hasznosnak bizonyul. A kiváló minőségű anyagok használatának köszönhetően a tálca könnyen tisztán, higiénikusan és egészségbiztosan tartható. Nagyon magas hőmérsékletnek is ellenáll; ha megfelelően használják, évekig fog működni. A tálca (a kamrája) derékszöge lehetővé teszi a késztermék maximális felhasználását és az élelmiszerköltségek könnyebb becslését, ami nyer

Kanálkivágás nélkül. Rozsdamentes acél „Profi Termékcsalád” GN edényekkel is kompatibilis.Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények átlátszó polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket.Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Kiváló minőségű professzionális Gastronorm edények átlátszó polikarbonátból. Nem szív magába illatokat és ízeket.Hőmérséklet-álló -40 ̊C és 110 ̊C között.

Légmentesen záródó szilikon tömítés Csak „Profi Termékcsalád” és polikarbonát GN edényekkel kompatibilis. A légmentesen záródó felépítés elősegíti az étel frissentartását, illetve meggátolja, hogy a szállítás során szivárgás lépjen elő.Professzionális minőségű rozsdamentes acélból 18/10. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható

Professzionális minőségű rozsdamentes acélból 18/10. Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Stabil kialakítás. Sima perem, könnyen tisztítható. Konvekciós sütőkben, hűtőszekrényekben, bain-marie rendszerekben és chafing edényekkel is használható.

Egyedülálló négyzet alakú rács kerek indukciós aljjal, amely kiváló hőeloszlást biztosít. Tapadásmentes bevonatBordázott felületMinden hőforráshoz alkalmasNagy fogantyúkkalÖntött alumíniumból készült, bármilyen főzési technológiával, még sütőben is használható (250°C-ig). Az öntött alumíniumot a gyors hővezetés jellemzi, így a serpenyők szinte azonnal használatra készek. A tapadásmentes bevonatnak köszönhetően magas hőellenálló képességgel ren

Tartós alumíniumból készült, bármilyen főzési technológiával, még sütőben is használható. Az alumínium egyenletes hővezető képessége miatt a serpenyők szinte azonnal használatra készek. Epoxi bevonatú acél fogókkal. A ‘Marble’ tapadásmentes bevonatnak köszönhetően magas hőellenálló képességgel rendelkezik (260°C-ig). A bevonat három réteget képez és rendkívül teherbíró. Használat után könnyen tisztítható.

Tulajdonságok: Űrtartalma: 6 l Kiváló minőségű rozsdamentes kukta, amely felére, vagy negyedére csökkenti le a főzés idejét. Szuper gyors főzési idő A kukta technológiájának lényege, hogy egy lezárt edényben elkezdjük hevíteni a vizet, a gőz nem...