Edény vásárlás

A serpenyők bevált ötrétegű anyagot és ásványi alapú tapadásmentes felületet ötvöznek, teljesen PFAS-mentesen.A kétrétegű tapadásmentes bevonat maximális tartósságot és hosszú élettartamú tapadásmentes hatást kínál, így a serpenyő ideális a mindennapi használatra, különösen a nagy tapadású ételekhez. Kíméletes sütés alacsony hőmérsékleten történik. Az ergonomikus, hideg fémből készült nyél szilárdan van rögzítve a serpenyő testéhez.VULCANO

A professzionális ilios márkát magas minőség és funkcionalitás jellemzi. Kiváló minőségű, rozsdamentes acélból készült. A minőségi, többrétegű anyaga biztosítja a tökéletes hővezetést. Nehéz és robusztus kialakítás. Hőszigetelt rozsdamentes acél fogantyúk. Tapadásmentes felület. Minden típusú főzőlapon alkalmazható, beleértve az indukciót is. Mosogatógépben mosható, sütőben használható.

Magasság: 95 mm Ø: 130 mm Anyag: Kerámia

  A serpenyő egyedi mintázata biztosítja a sütőzsír egyenletes eloszlását, ami még jobb sütési eredményeket garantál. Kerámia tapadásmentes bevonattal rendelkezik, amely lehetővé teszi kevesebb zsír használatát és az egészségesebb sütést. A zománcozott külső felületnek köszönhetően ez a serpenyő magas hőmérsékleten is használható, például grillen. Ezenkívül ez a vas serpenyő nagyon vastag falú, és kiváló hővezető. A markolat tartós akácfából

A Culinox modellsorozatból származó wok serpenyő belül rozsdamentes, kívül réz (fantasztikus hővezetés). Az edények osztályozott és jól látható skálával vannak ellátva. A fogantyúk hőszigeteltek. Minden főzőlapon használhatók, az indukciót is beleértve. Mosogatógépben moshatók (de kézi mosás ajánlott). 5 rétegű alapanyag, nemesacél és alumíniummag kombinációja, amely az egyenletes és gyors hővezetést biztosítja egészen az edény pereméig. Időt és e

18/10 rozsdamentes acél Silvinox®: higiénikus és könnyen karbantarthatóInductoBase®, 7 rétegű talp alumíniummal: optimális főzési eredményekHegesztett rozsdamentes acélforma fogantyúk: nagyon stabil és higiénikusAlkalmas sütőhöz és minden típusú tűzhelyhez, beleértve az indukciósat is Tartalom: 0,75, 1, 1,5, 2,2, 2,5, 3,25, 4,8 l ø: 140, 160, 180, 200, 220, 240, 280 mm Anyag: Rozsdamentes acél

Az új büfé rendszer: Funkcionalitás, univerzalitás, stílusA FRAMES alapötlete egyszerű:a finom ételeknek vonzó keretet adni. És ezt szó szerint kell érteni. Az étkezési rendszerek rozsdamentes acél tányérjai a képek magas minőségű kereteihez hasonlóan vannak megformálva. Ugyanakkor a FRAMES minden modern gasztronómiai követelménynek megfelel. A termékek funkcionalitása központi gondolatként volt jelen a tervezés során.Tervezés a részletekben:A FRAMES visszafogo

Dizájnos, minőségi serpenyő. Felülete speciális tapadásmentes réteggel van bevonva, kerámia részecskékkel megerősítve. Hosszútávon is ellenálló, állandó, igényes használat mellett az éttermekben, bisztrókban, hotelekben vagy étkezdékben. Korróziógátló bevonattal rendelkezik, amely ellenáll az erős tisztítószereknek, savaknak és az ecetnek is. Karcmentes. Minden sütőlapon, valamint indukción is használható.

Az edény 18/10-es rozsdamentes acélból készült, egymásba rakható. A nagy sarkok lehetővé teszik az élelmiszerek teljes eltávolítását, és megkönnyítik a tisztítást. A környező él javítja a teljes él stabilitását. A funkcionális sarkok különleges stabilitást biztosítanak a sarok területén, rendkívüli ütésállóságot, és lehetővé teszik az étel szabályozott öntését.

A Gastronorm edény 18/10 rozsdamentes acélból készült, és varratmentesen mélyrajzolt. A körbefutó, erősen kidomborodó rakodási váll lehetővé teszi a szabályos rakodást. Az extrém nagy sarkok és alapívek lehetővé teszik az ételek teljes kiürítését és megkönnyítik a tisztítást. A körbefutó perem lenyomat javítja az egész perem stabilitását. A funkcionális sarkok különös stabilitást biztosítanak a sarokterületeken, extrém ütésállóságot nyújtanak

A terméksorozatrólPraktikus halmozható fogantyúkkal (kívül mind a négy sarkon), elérhető GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 méretekben és 55, 65, 100, 150, 200 mm mélységekben. Rozsdamentes acél, teljesen biztonságos az élelmiszerek számára, szagtalan, antibakteriális és higiénikus.Kis sarok sugárjai a nagyobb stabilitásért és térfogatért.Magas minőségű rakodóváll a tökéletes rakodásért és a levegő keringésért.Reliéf halmozható kiemelésekkel minden négy sarok küls

GN-tartály méretek az EN 631 szerintMinden tartály rozsdamentes króm-nikkel rozsdamentes acélból készült, elektrolitikus polírozott (selyemfényű) felülettel, így tökéletesen alkalmas professzionális használatra.A lekerekített U-sarkok előnyei:megnövelt stabilitás az erősített profilnak köszönhetőencélzott és tiszta kiöntéspontos GN-tartály pozicionálásszuper könnyű rakodás és lerakodásnincs GN-tartályok beszorulásamagas ütésállóság a robusztus konstru

Gasztronádaink ideális megoldást kínálnak professzionális konyhák számára. Úgy lettek tervezve, hogy megfeleljenek minden minőségi és higiéniai követelménynek az intenzív használat során. Kulcsfontosságú jellemzők: Kiváló minőség: Gasztronádaink tartós anyagokból készültek, amelyek hosszú élettartamot és stabilitást biztosítanak még intenzív használat mellett is. Széles körű felhasználás: Éttermek, kávézók, szállodai konyhák és egyéb gasztron

Gasztroedény GN 1/4, 265x162 mm, rozsdamentes acél, m=200 mm, Blanco

Élelmiszerezetlen, szagtalan, antibakteriális és higiénikus rozsdamentes acél fedél.Élelmiszerbiztos és hőálló szilikon tömítőszalag.A teljesen vulkanizált tömítőszalagnak köszönhetően nincs olyan hely, ahol szennyeződés rakódhatna le.Kifröccsenés-álló, a tömítés még cseppenésnél is ellenálló.Kényelmes kezeléshez fogantyúval ellátva.Mosogatógépben is mosható.Méretek: 176x162 mm (1/6)

Gasztroedény GN 1/1, 530x325 mm, zománcozott, m=60 mm

Gasztroedény GN 1/3, 176x325 mm, polipropilén, m=150 mm, Pujadas

Gasztroedény GN 1/9, 176x108 mm, polikarbonát, m=100 mm, Pujadas

A minőségi porcelánból készült gasztroedények kiváló segítői a vendéglátás szakemberei számára. Különböző méretek és színek közül választhat: fehértől zöldig vagy narancssárgától szürkéig. A porcelán rendkívül ellenálló, intenzív kezelésre alkalmas.

45 cm méretű, alacsony, Paderno Grand Gourmet 2100 rozsdamentes acél edény, minden típusú főzőlapra megfelelő, beleértve az indukciót is, extra vastag dupla alj, kívül-belül polírozott, megerősített élek.