Következő termék
 Évszakok a vegán konyhában
Évszakok a vegán konyhában
2 395 Ft-tól
Publio Kiadó Cukrásztitkok gasztronómia 1 kép

Publio Kiadó Cukrásztitkok

7 425 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
Ez egy nem klasszikus értelemben vett gasztronómiai könyv. Német-magyar cukrászként olyan segítséget szeretnék adni az olvasóknak, amit eddig nem kaptak meg: a mai cukrászvilág titkainak könyvét. Többek között olvashatsz arról, hogyan hozhatunk helyre egy elrontott krémet, mi a különbség a lisztek között, miért nem szükséges felfuttatni az élesztőt, honnan tudjuk megállapítani, hogy romlott-e a tojás, anélkül, hogy feltörnénk, és hogy mi a hasonlóság a ch
HIRDETÉS
Tartózkodási helyed:
HIRDETÉS

Publio Kiadó Cukrásztitkok gasztronómia árgrafikon

Árfigyelés