Következő termék
Mautner Zsófi, Kordos Szabolcs - Budapest gasztro
Mautner Zsófi, Kordos Szabolcs - Budapest gasztro
7 999 Ft-tól
Nemzeti Örökség Kiadó A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre gasztronómia 1 kép

Nemzeti Örökség Kiadó A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre

2 970 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.
HIRDETÉS
Tartózkodási helyed:
HIRDETÉS

Nemzeti Örökség Kiadó A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre gasztronómia árgrafikon

Árfigyelés