1 kép Műszaki Könyvkiadó Vendéglátó szakmai alapismeretek
2 081 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
Szerző: Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes Kiadó: Műszaki Kiadó Terjedelem: 172 oldal Cikkszám: KP-2194 A tankönyv bemutatja a vendéglátás rövid történetét, fõ feladatait, tevékenységi körét, a vendéglátás területén elõforduló üzletköröket, a tárgyi és szemé
Gyártói cikkszám: LIB614612

