
ismeretlen A búza minősége és minősítése
1 490 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
A búzára vonatkozó szabványjegyzék mellett a kiadvány nyolc témakörben tárgyalja a búzaszem összetételét, a hazai és külföldi minőségvizsgálatok gyakorlatát, a búza minőségének megóvására irányuló megoldási javaslatokat és feladatokat, a minőséget meghatározó legfontosabb tényezőket. A könyv segít abban, hogy az évente ismétlődő minőségi és minősítési problémák, a belföldön és külföldön alkalmazott gyakorlat megismerésével a jövőben ke
Gyártói cikkszám: 2399961477203