1 kép Fibriya Zselésítő és sütési állagjavító 100g
3 190 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
Nem csupán alternatíva a hagyományos zselatin helyett, hanem sokoldalúbb megoldás is lehet
Ha elhatároztad, hogy száműzöd a búzalisztet az étrendedből, és mindent különleges alapanyagokból, maglisztekből, rostőrleményekből készítesz el, akkor egy dologgal biztosan találkoztál már: a gluténmentes alapanyagok másként viselkednek, mint a gabonalisztek.
A glutén egy fehérjekomplex, amely nagyban befolyásolja a nyers tészták állagát. Ezért a gluténmentes alapan

