David T. Smith - Ginszótár
6 291 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
A Ginszótár a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója. Több száz szócikkben ismerteti a klasszikus ital történetét, bevezet az illatok és ízek sokszínű birodalmába: a borókától a citrusokig, a klasszikus London dry gin eleganciájától az újhullámos főzdék merész alkotásáig.
A szerző bemutatja a gin egyedi ízvilágát meghatározó alapanyagokat és eljárásokat.
Különleges receptek, érdekes tudnivalók és a világ ginalapú italkülönlegességei tes
