1 kép Alexandra Kiadó Alain Ducasse konyhaművészete - Desszertek és cukrászat - Desszertek és cukrászat
Alexandra Kiadó Alain Ducasse konyhaművészete - Desszertek és cukrászat - Desszertek és cukrászat
12 749 Ft-tól
ÁRFIGYELÉS
Cukrász- és péksütemények, cukorkák, csokoládédesszertek, fagylaltok, szorbetek, gyümölcsök és aromák – semmi sem hiányzik ebből a hiánypótló kötetből. A könyvben olvasható klasszikus és alapreceptek elkészítése komoly figyelmet és alkotókészséget igényel. Az itt szereplő édes fogások tökéletes folytatásai a sós ételeknek. A jó étel öröm, s a harmóniát nem törheti meg a desszert sem. Könyvünk egyszerre konyhatechnikai ismertetés, enciklopédia,
