Kiadó: Műszaki Könyvkiadó Szerző(k): Pető Gyula Oldal: 988 Megjelenés: 2018 Fedél: Keménytáblás Kiadói kód: MK-5813 Az Ételkészítési ismeretek könyvből már több generáció szakácstanulói sajátították el a szakma alapjait és mesterfogásait. A megújult kü
