Cachaca Ypioca Prata: Egy brazil cukornádpálinka mely terméket a rumok katagóriába sorolnak mind minden Cachaca fajtát. A Prata különlegessége hogy két évig érlelik fa hordóban, ezért íze selymesebb mint a rumé, koktélokhoz nélkülözhetetlen. Lepárl
Gazdag ízű rum a Highball Express kínálatából, amely azokról a járatokról kapta a nevét, amelyekkel az emberek a tilalom idején olyan helyekre utaztak, ahol tilalom nem létezett. Hibátlan párlat, rengeteg tölgyfával és pirított fűszerekkel.