Pacificaffe Kávék

16.000ft/kg LEÍRÁS 100 % Arabika blendünk, mely emléket állít a 300-dik évfordulóra 2014. In memoriam CAVESIEDER BLASIUS A.D.1714 A XVIII. században a törökök szerepét a keleti árukkal foglalkozó görög és balkáni kereskedők vették át. Az első pesti kávé

18.000ft/kg LEÍRÁS Kenya AA Plus Gicherori Származási hely: Kenya Régió: Embu Feldolgozó: Gicherory Factory Termelő: Kisbirtokos Földrajzi Magasság: 1.600-2.000m tengerszint felett Fajta: SL 28 & SL 34 Betakarítási időszak: Október-December (főnövény) J

LEÍRÁS Cepro Yanesha Peru központi hegyvonulatából származik. A Yanesha egy etnikai csoport a hegyekben. Védett, árnyékos otthonaikban élnek, szokatlan kapcsolatot ápolva földdel. Elkötelezettségük, megalkotni egy finom, aromás kávét csipetnyi karamellel

100 % Robuszta pörkölt szemeskávé LEÍRÁS Vietnam a világ legnagyobb robuszta termelője, mintegy 40% -át adja a világ teljes robuszta kávé termelésének. Az ország kávé termelése elmúlt években jelentősen nőtt, mára több kávét termel, mint Kolumbia. Által

100 % Robuszta pörkölt szemeskávé Eredet: Brasil Régió: Patos de Minas, Minas Gerais Farm: Fazenda Pantano Termelt fajta: Arabika Magasság: 1150 masl. Fajta: Yellow Bourbon Szüret: May - September Osztály: Screen 16+, strictly soft, fine cup Feldolgozás

85% Arabica 15% Robusta Étcsokoládés, kakaós, mandulás, mogyorós, nektáros alapízek mellett diszkrét fűszeresség jellemzi. A krém szépen mintázódik mennyisége, szerkezete jó, csésze falára felkúszó. A robuszta édessége elegendő, önmagában cukor nélkül is

100% Arabika Single Origin' MICROLOT pörkölt szemeskávé Eredet: Colombia Régió: San Antonio Tolima Farm: San Juan de la China Termelt fajta: Arabica Magasság: 1800-2000m Fajta: Castillo & Caturra Szüret: Feldolgozás: Mosott CUPPING Édes csokoládé,

Ízében erőteljesen gyümölcsös, amit kevés cukor hozzáadásával még jobban kiemelhetünk. Trópusi gyümölcsök, citrus, kiwi, ananász aromák egészülnek ki étcsokoládés, karamellás, kakaós ízjegyekkel. Testessége közepes. A gyümölcsös kávék kedvelőinek valószín

LEÍRÁS Dél-Amerikai arabika és Afrikai robuszta keveréke. CUPPING Közepesen sötétre pörkölt arabika és robuszta szemek, alacsony hőfokon normál 25 mp-es lefolyással készítve sűrű, szinte csak crema formájában érkező ital. Klasszikus ízvilágot idéző, cuko

Koffeinmentes 100% Arabica keverék kiváló minőségű mosott fajtákból Közép-Amerika és a természetes Arabica Brazíliából válogatva. Ízében teljes értékű kávé ízvilágot hordoz, kakaós, marcipános vonalat szépen kiegészíti a gyümölcsösség. 16.000ft/kg

2012. év kávéja II. helyezett! PIN UP Espresso: 85% Arabica 15% Robusta. A krém vastag, mogyoró árnyalatú mintázódásra hajlamos, olajossága közepes, a cukrot tartja, megvan a klasszikus krémgyűrű, keverésre záródik, fogyasztás végéig kitart. Ízében viss

100% Arabika Single Origin' pörkölt szemeskávé LEÍRÁS Eredete 1800 -as évekre nyúlik vissza, amikor fából készült hajókon, a zöld kávébabokat tartalmazó zsákokkal hónapokig vitorláztak a monszun széllel Indiából Európába. Az út során, az éghajlat pára

Kávékorzó teszt: Közepesen sötét (közép-olasz) , nem teljesen egységes pörkölésű és méretű kávébabok. A legjobb eredmény érdekében viszonylag alacsny hőfokon, és az átlagosnál finomabb őrlő beállítással készítsük. A krém vastag, lefolyása sűrű. A cukrot

100 % Robuszta pörkölt szemeskávé LEÍRÁS Vietnam a világ legnagyobb robuszta termelője, mintegy 40% -át adja a világ teljes robuszta kávé termelésének. Az ország kávé termelése elmúlt években jelentősen nőtt, mára több kávét termel, mint Kolumbia. Által

Ízében erőteljesen gyümölcsös, amit kevés cukor hozzáadásával még jobban kiemelhetünk. Trópusi gyümölcsök, citrus, kiwi, ananász aromák egészülnek ki étcsokoládés, karamellás, kakaós ízjegyekkel. Testessége közepes. A gyümölcsös kávék kedvelőinek valószín

Koffeinmentes 100% Arabica keverék kiváló minőségű mosott fajtákból Közép-Amerika és a természetes Arabica Brazíliából válogatva. Ízében teljes értékű kávé ízvilágot hordoz, kakaós, marcipános vonalat szépen kiegészíti a gyümölcsösség. 16.000ft/kg

Koffeinmentes 100% Arabica keverék kiváló minőségű mosott fajtákból Közép-Amerika és a természetes Arabica Brazíliából válogatva. Ízében teljes értékű kávé ízvilágot hordoz, kakaós, marcipános vonalat szépen kiegészíti a gyümölcsösség. 14.000ft/kg

100% Arabica Single Origin' pörkölt szemeskávé LEÍRÁS Földünk legfinomabb kávéi közt tartják számon. Több évszázados hagyomány ízlelhető meg ebből a legendás kávéból. Dél-Etiópia, Yirgachefe kerület, Gediyo zónában található 800 családi gazdaságok eg

Ünnepi hangulatra készült keverékünk felidézi bennünk a karácsony illatát. 12.000ft/kg

2012. év kávéja II. helyezett! PIN UP Espresso: 85% Arabica 15% Robusta. A krém vastag, mogyoró árnyalatú mintázódásra hajlamos, olajossága közepes, a cukrot tartja, megvan a klasszikus krémgyűrű, keverésre záródik, fogyasztás végéig kitart. Ízében viss