Tészták

Durumbúza őrleményből készült tészta Zsámbokról.

A lencse kiadós, kifejezetten a hideg téli napokra való étel. Még a legegyszerűbb változata is finom tud lenni, s fehérjetartalma miatt kiváló húspótló is. A lencse fontos szerepet játszott a néphitben és a népi gyógyászatban is, alkalmazása e téren nagy

Az Alce Nero gluténmentes spagetti kizárólag Olaszországban termesztett kukoricával és rizzsel készül. A recept célja a fehér és a sárga, a kukorica és a rizs ízének megfelelő egyensúlyba hozása. A spagetti készítésével kapcsolatos szakértelem olyan ízt e

Allergén: glutén, tojás Használata: A tésztát ötszörös mennyiségű forró, lobogó,sós vízbe tesszük,és óvatosan keverve 6-10 perc alatt puhára főzzük. Vagy: újra-forrástól számítva 2percig főzzük, majd lefedve, levéve a tűzről,puhára duzzasztjuk. Összetev

Durumbúza őrleményből készült tészta Zsámbokról.

45%*-kal csökkentett szénhidrát tartalmú, élelmi rostban gazdag, vegán szélesmetélt száraztészta. Forrásban lévő vízben 9-10 perc a főzési idő. A tészta vegán és szénhidrát szegény életmódba egyaránt beilleszthető. Mit érdemes tudni róla? Vegán Tojás

Gyermelyi tészta teljes kiörlésű fusilliKóstoltad már

Vivamax Vérvételi lándzsa,-tű GYVH4/L készülékhez Vérvételi lándzsa színes kijelzőshöz Vivamax GYVH4/L készülékhez 50db-os kiszerelés

SCHAR GLUTÉNMENTES FARINA LISZT 1000 G: Kifejezetten gluténmentes sütemények, tészták készítésére kifejlesztett liszt, de kiválóan alkalmas pl. főzelék sűrítésére is. Mentes: glutén, búzakeményítő, laktóz, tartósítószer. Tej, tojás és szója hozzáadása

Gyermelyi tészta kiskagylóSzeretnéd, ha a házi tészták

A bulgur Törökországban és a Közel-keleten kedvelt gabonatermék. Az éretlenül leszedett búzaszem, amelyet kevés ideig előfőznek vagy gőzölnek, majd a napon megszárítanak. Számos keleti országban fogyasztják köretként vagy különböző ételek alapanyagaként.

Quinoalisztből készült gluténmentes orsó száraztészta kölesliszttel. Az inkák aranyaként is emlegetett quinoa Dél-Amerikából származik. Már sok-sok évvel ezelőtt is előszeretettel fogyasztották. Gazdag fehérjékben, lipidekben, rostokban, vitaminokban

Japán, leggyakrabban levesekben használatos, búzalisztből készült tészta. Egyben a legszélesebb (4-6 mm) tészta Japánban. A szárítottat szobahőmérsékleten, gyári csomagolásban, a frisset pedig a felhasználásig hűtőben.

A rizstészta tojás nélkül, rizslisztből készül, így tojásérzékenyek és lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Nélkülözhetetlen eleme a kínai és a délkelet-ázsiai konyhának is, de Ázsián kívül Európában is közkedvelt, és nagyon sok változata ismert.

Az Alce Nero organikus durumbúza tésztát kizárólag szerves durumbúzából állítják elő, amelyet Olaszországban termesztenek. A speciális extrudálási eljárás durva felületet biztosít a tészta számára, ami különösen alkalmas a mártások áztatására. Az Alce Ner