Tojásos wok tészta, amit a gyors elkészítés jellemez. használhatjuk levesbetétként, vagy a serpenyőben kevergetve sütve készülő ázsiai jellegű tésztaételek alapjaként is. A wok tészta összetétele szárazon, napfénytől védve tárolandó BÚZALiszt, víz, TOJ