MCM Sütés, főzés

A répacukornál erősebb az édesítő hatása, így kevesebb is elegendő belőle. Felhasználása a répacukoréval azonos, sütéshez, főzéshez egyaránt használható. Cukorbetegek számára a szőlőcukor fogyasztása tilos, mert először hirtelen megnöveli a vércukor szintet, ami a cukor felszívódása után a kiinduló szint alá eshet vissza. A termék jellegénél fogva allergénmentes, gluténmentes, GMO-mentes.

Vaníliás cukorral remek ízeket adhatunk a sütiknek, krémeknek, italoknak. Szerezd be ezt a 250 g MCM vaníliás cukrot gazdaságos kiszerelésben! Használható akár kelt tésztákba is. Összetevők: cukor, vanillin kristály Átlagos tápérték 100 g termékben: 1700 kJ / 400 kcal

A sütés során szükséged lesz kukorica keményítőre. Válaszd ezt a 300 g MCM étkezési keményítőt! Kiváló minőségének köszönhetően a sütemények és torták tésztáját finoman omlóssá, a szószokat, leveseket, főzelékeket sűrítve pedig azokat tökéletes állagúvá varázsolja. Felhasználás süteményekhez: A receptben megadott búzaliszt mennyiség 1/3 részét étkezési keményítővel helyettesítjük. A sütemények és torták tésztája így könnyű

A sütni-főzni szerető háziasszonyok és a gyakorlott cukrászmesterek is tudják, hogy olykor a hagyományos porcukor sem elég finom szemű ahhoz, hogy tökéletes cukormáz, fondant, hab vagy díszítőkrém készüljön belőle. Próbáld ki Te is a 400 g MCM finomszemcsés porcukrot, amely állagának köszönhetően ideális alapanyag torták, sütemények és piskóták sütéséhez, illetve díszítéséhez. A termék nem tartalmaz csomósodást gátló és adalékanyagokat, praktik