Thymos Reform élelmiszerek

A szegfűszeg egy kellemes illatú és erősen aromás ízű fűszer. Főként süteményekbe, de pikáns mártások, paradicsomos, boros ételek, páclevek ízesítésére is használhatjuk. Gyümölcslevesek, kompótok alapvető hozzávalója, savanyúság és befőtt eltevésénél is h

A kardamom jellegzetes, enyhén gyümölcsös illatú. Sós és édes ételek készítéséhez egyaránt használják. Kiváló italok, zöldségek, levesek, rizs, párolt és Indiai ételek készítéséhez. Összetétele: kardamom 100 %

Kurkuma őrölt. A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet, szóját, zellert, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.

Őrölt chili, elengedhetetlen fűszer a csípős ételek készítéséhez. Az Indiai és a kínai konyha kedvenc fűszere. Felhasználhatjuk saláták, húsok, tészták, pizzák, péksütemények, csokoládé valamint üdítő italok készítéséhez. Összetétele: chili 100 %.

Szódabikarbóna étkezési. Felhasználási javaslat: A termék felhasználható sütemények készítésénél lazítószerként, a receptben előírtaknak megfelelően. Használható foltok eltávolítására, valamint fém tárgyak tisztítására. Összetétele: nátrium-karbonátok

Az édesköményt sertéshúsból és halhúsból készült ételek ízesítésére, valamint zöldséges ételek elkészítéséhez használjuk. Alkalmazhatjuk még kenyér, édes sütemény, édességek és likőrök készítésénél is. Összetétele: édesköménymag 100 %.

A szegfűbors aromás illata fahéj, szerecsendió, szegfűszeg és a feketebors együttesére emlékeztet. Fűszeres, csípős ízű. Levesekbe, mártásokba, marinádokba, húsételekhez, valamint zöldségek savanyításához használják.

Teák, gyümölcsszörpök, befőttek és saláták ízesítésére kiválóan alkalmas, valamint dzsemek készítésénél is használják. A háztartásban alkalmazva, vízben oldva vízkőoldó hatása is kiváló. Összetétele: Étkezési citromsav E330

Szárított,őrölt fűszer, édes-fűszeres aromájú, íze enyhén csípős, pikáns, édes és sós ételek és sütemények ízesítésére. Összetétele: gyömbér 100 %.

Alkalmazása: A cayenne bors származása Közép – Amerika, a chili paprikák őshazája. Innen indult hódító útjára, ma már Indiában, Afrika trópusi és szubtrópusi vidékein is termesztik. A bors neve megtévesztő, valójában chili paprika fajta, melyből csípős pa

Alkalmazása: A fahéj az ősz beálltával beköltözik a konyhánkba. Az ünnepi karácsonyi ízek, illatok, téli hideg esték kedvenc fűszere. A ceyloni fahéj kellemes édeskés, intenzív, kissé citrusos aromájú fűszer. A klasszikus, valamint az egzotikus konyha ele

A csillagánizst szárnyas, sertés és halból készült ételekhez használják. Kiváló dzsemek, likőrök és kompótok készítéséhez is. Összetétele: csillagánizs 100 %.

Összetevők: konyhasó, szárított zöldségek (17 %): sárgarépa, paszternák, hagyma, zeller, fokhagyma, petrezselyemzöld, lestyán, fűszerpaprika, paradicsom, cukor, kukoricakeményítő, ízfokozó: dinátrium inozinát, dinátrium guanilát, feketebors, repceolaj, sz

Zsályával ízesíthetünk bárányhúst, borjúhúst, baromfihúst és halat is. Ezen kívül a zsálya alkalmas vaj, sajtok, pástétomok, hagymaleves, párolt paradicsom, pecsenye, különböző töltelékek és sült burgonya ízesítésére. Összetétele: zsálya 100 %.

A szerecsendió kellemesen aromás de erős fűszer, óvatosan kell használni. Hús és zöldséglevesek, mártások, főzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok, halak, vadételek ízesítője. Használhatjuk még mézes süteményekhez is, de mérsékelten adagoljuk, mert csí

Szárított natúr zöldségkeverék-adalék anyagoktól mentes termék. Tápérték:Energia 1300 kJ/309kcal, zsír 26 g, ebből telített zsírsavak

A szegfűbors aromás illata fahéj, szerecsendió, szegfűszeg és a feketebors együttesére emlékeztet. Fűszeres, csípős ízű. Levesekbe, mártásokba, marinádokba, húsételekhez, valamint zöldségek savanyításához használják. Összetétele: szegfűbors 100 %

Pörkölt kakaóbab porszerű őrleménye. Felhasználható italok készítéséhez, sütéshez, krémek töltelékek és bevonatok készítéséhez. Energia:1579kJ/381 kcal, zsír 21 g, ebből telített zsírsavak 13 g, szénhidrát 9 g-ebből cukor 0,6 g, fehérje 20 g, só 1,7 g Öss

A fahéj az ősz beálltával beköltözik a konyhánkba. Az ünnepi karácsonyi ízek, illatok, téli hideg esték kedvenc fűszere. A klasszikus, valamint az egzotikus konyha elengedhetetlen része. Kávé, kakaó, forralt bor, befőttek, rizs, valamint sós és édes étele

A fahéjnak édes, enyhén csípős íze van. Felhasználása gyümöcs levesekbe, italok készítéséhez, desszertekbe, húsételekbe és rizshez is használják. Összetétele: fahéj 100 %.