BulkShop Reform élelmiszerek

A búzasikérről bővebben A búzasikér, más néven búzafehérje maga a glutén. A sikérben fehérje, zsír, cukor, keményítő és más természetes összetevők találhatók. Használatával a tészták szénhidráttartalma csökken és nő a fehérjetartalma, továbbá az állaga is jobb lesz. A búzasikér egy rugalmas, duzzadásra képes alapanyag. A használata ajánlott kenyér sütésnél, diétás kelt tészták készítésénél. Szép magas kenyeret lehet vele sütni, anélk

A kendermag kedvező tulajdonságai A kendermag ideális arányban tartalmazza a szervezet számára fontos fehérjéket, rostokat, segíti az emésztőrendszer működését, segíti az ideális testsúly beállítását és egyúttal kiváló Omega-3, Omega-6 zsírsav forrás. Késlelteti szervezetünk öregedését, hatásos savtúltengés ellen, érfal erősítő, kedvezően hat a vércukorszintre, erősíti látásunkat. GLA-tartalma segíti gyulladásos folyamatokat gyógyulá

Miért arany mazsola? Az arany mazsola fehér szőlőszemek aszalásának az eredménye. Nevét az aranyhoz hasonló színéről kapta. A mazsola készítésének legegyszerűbb módja, hogy a szemeket nem szüretelik le a tőkéről, hanem hagyják a tőkén megaszalódni. A másik módja gépi aszalás. Erre a célra is a szőlőszemeket gondosan szüretelik, hogy az apró kis kocsányok ne maradjanak rajtuk. Átmosás és szárítás után aszalógépekkel aszalják. A mazsola a friss szől

Diákcsemege  A diákcsemege, vagyis a növényi magvak és az aszalt gyümölcsök klasszikus keveréke nem csak nagyon finom, de igen kiadós és vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag csipegetnivaló. Az olajos magvak bővelkednek az egészség megőrzéséhez elengedhetetlen növényi fehérjékben, rostokban, antioxidáns vitaminokban és ásványi anyagokban. Az aszalt gyümölcsök pedig a friss gyümölcsök után a legjobb rost-, vitamin- és ásványi anyag források. Összetev

A banán chips jellemzői A banán chips jó alternatíva a nassoláshoz, könnyen emészthető és gyerekeknek valamint bélproblémával küzdőknek is jól beilleszthető az étrendjébe.   A banán kalciumban, káliumban, foszforban, vasban, A, - és C-vitaminban és nyomelemekben gazdag gyümölcs. B-vitamint is tartalmaz nagy mennyiségben, ami a tápanyag-felszívódást segíti elő. A banán gazdag triptofánban, ami fontos szervezetünk számára ahhoz, hogy szerotonint képezzen,

A fahéj kedvező hatásai Sokan csak finom, illatos fűszernövényként ismerik a fahéjat, pedig egészségünk támogatója is. A népi gyógyászat például természetes fertőtlenítőszerként, baktérium-, gomba- és vírusölőként tartja számon. Mindezek mellett segíthet karbantartani a vércukorszintet, csökkentve azt. Jó hatással van az anyagcserére, támogatja a zsírégetést. Fogyókúra esetén célszerű olyan ételeket enni, melyekhez jól illik a fahéj (pl. za

Az aszalt sárgabarack igazi superfoodAz aszalt sárgabarack nem csak finom és különleges aromájú, hanem igen értékes tápanyag forrás, mivel az aszalás során megtartja a nyers gyümölcs ásványi anyag és vitamin tartalmát. Ezért is sorolják a legértékesebb táplálékaink közé. Sárgabarack Vitamin és ásványianyag tartalma Rendszeres fogyasztása egyebek mellett javítja az anyagcserét és segít a normál vérnyomás fenntartásában. A kálium hozzájárul a normál

Az amaránt kitűnő vas, kalcium, magnézium és cink, valamint egyéb mikroelem forrás. Nem csak a vegetáriánusok számára hasznos, de a vashiányosok táplálkozásához rendkívül fontos. Az egyik legnagyobb kalcium forrást jelentő élelmiszer. Az amaránt magnézium tartalma nagyságrenddel nagyobb a gabonaféléknél, amely jótékony hatással van az elme frissességének megőrzésére, és a szívizom működésére. Nem csak ételeink remek alapanyaga, de dísznövén

A kesudió jellemzői - A kesudió sok B2-, B3-, B6- és E-vitamint tartalmaz. - A kesudió hozzájárulhat az érrendszer karbantartásához, a koleszterinszintre kedvező hatással lehet. - Magas magnézium-tartalmának köszönhetően védhet a magas vérnyomástól, az izomgörcsöktől, hozzájárulhat a migrén és a fejfájás távoltartásához. - Kalcium-tartalma erősíti a csontokat és az izmokat. - A kesudió fogyasztása csökkentheti az epekő kialakulásának k

A pektinről bővebben A CITRUSPEKTIN ELŐNYE: KEVESEBB CUKORRAL, RÖVIDEBB FŐZÉSSEL KÉSZÜL A LEKVÁR. Mi a pektin? A pektin a növények sejtfalában található, ahol sejtfal szilárdító szerepet tölt be. Egy komplex szénhidrát (poliszacharid), amely gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és diófélékben is megtalálható. A legnagyobb mennyiségű pektin a citrusfélék héjában van jelen. További fő forrásai a birs, a szilva, az egres, az ananász, a csereszn

A király (medjoul) datolya lágyabb, finomabb A Medjoul a fajtát jelöli, annyiban különbözik az átlagos datolyától, hogy nagyobb szemű, és lágyabb a gyümölcshúsa. Édes íze mellett számos  jótékony hatással rendelkezik, ezért a Közel-Keleten az élet fájának is nevezik. Cukortartalma magas, emellett sok hasznos tápanyagot tartalmaz. A király datolya jótékony hatásai - Feltölt energiával, magas a szénhidráttartalma, és elfogyasztva azonnal energetiz

A mák jellemzői A csontok építéséhez elengedhetetlenül szükséges a megfelelő mennyiségű kalciumbevitel, és a mákszemek jelentik az egyik leggazdagabb kalciumforrást. Hetente legalább 3 alkalommal fogyasztva rendkívül hatásos a csontritkulás megelőzésben és gyógyításában. Nagy mennyiségben tartalmaz más ásványi anyagokat is: cinket, mangánt, rezet, vasat, foszfort, káliumot és magnéziumot. A vitaminok közül értékes B1-B6-, B2-, niacinforrás. A

A tökmag kiemelkedő növényi fehérjeforrás Régebben a tököt gyógyító növényként tartották számon, mert E- és C-vitamin forrás, rengeteg benne a magnézium és a kálium, ugyanakkor antioxidánsokban is bővelkedik. Kicsi a zsírtartalma, és kalóriában is szegény. A tökmag olajban, lecitinben, enzimekben gazdagok, így csökkentik a koleszterint, Hashajtó és féregűző hatással is rendelkezik. Tartalmaz cinket, magnéziumot és foszfort is. Kiváló

A kókuszreszelék jellemzői és felhasználása A kókuszbél ízletes és tápláló, frissen vagy szárítva fogyasztják. Különféle ételekhez, süteményekhez és édességekhez reszelve használják. A kókuszpálmán termő dióban lévő MCT zsírsavak a kókuszreszelékben is megmaradnak ezáltal karbantartja az agyműködést és a memóriát, nem tartalmaz koleszterint, és javítja a vércukorszintet is. Antibakteriális hatású élelmiszer, jótékonyan hat az im

Magyaros fűszerkeverék  Összetevők: paprika, roppantott fekete bors, füstölt paprika, pritaminpaprika, fokhagyma pehely, koriander, tárkonylevél. A termék allergéneket (mustárt, szezámmagot, zellert, mogyoróféléket, glutént) feldolgozó üzemben készült. Átlagos tápérték 100g magyaros fűszerkeverékben: Energia: 142kcal Zsír: 3,6g  - amelyből telített zsírsavak: 0,7g Szénhidrát: 18g  - amelyből cukor: 4,5g Fehérje: 5,2g Só: 50g A tápérték adatok tájé

Kakaóbab töret, 100% organikus A kakaóbab töret a nyers kakaóbab apróra tört változata. A kakaóbab a csokoládékészítés alapanyaga, ez adja a csokoládé jellegzetes ízvilágát, de nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Karakteres, enyhén kesernyés, nyers csokoládéra hasonlító ízvilág jellemzi. Viszonylag magas zsírtartalom mellett pusztán 6g szénhidrátot tartalmaz. A kakaóbab töret fogyasztása A kakaóbab töretet használhatjuk süteményekhez, kekszekhez, turm

A vörösáfonya finom, egészséges aszalvány - Értékes ásványi anyagokat tartalmaz, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas, cink és mangán, foszfor is van benne. - Gazdag A-, B-, C-, és E-vitaminban. - Flavonoid-tartalma miatt érvédő hatású. - Erősíti az immunrendszert, véd a fertőzések ellen. - Sejtregeneráló, méregtelenítő hatású. - Antioxidáns tartalma sokoldalú védelmet nyújt a szervezetnek. - Hatással van a húgyúti fertőzések megelő

Datolya paszta  A datolya összetevői biztosítják a gyors energiaellátást. Magas rosttartalmának köszönhetően enyhén hashajtó hatású és helyreállítja az egészséges bélmozgást. A datolya egyes összetevői koleszterinszint-csökkentő hatást váltanak ki. Gazdag káliumban és alacsony a nátrium tartalma, ez segíti, hogy a pulzus és vérnyomás megfelelő legyen. A datolya jellemzői A datolyát nevezik a sivatag kenyerének is, mivel igen magas a cukort

A mandula finom, egészséges nassolnivaló A mandulamag gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi sókban és más anyagokban, melyek kedvezően befolyásolják az egészségünket.  A mandula fontos energia- és tápanyagforrás. Különösen gazdag egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban. Nagyon jó E-vitamin forrás, nem kevesebb, mint 25 g-ot tartalmaz 100 g magban (170% javasolt napi mennyiség). Az E-vitamin erős zsírban oldódó a

Arany lenmag Az arany lenmagnak is legalább annyi - ha nem több - az értékes tulajdonsága, mint a barna lenmagnak. Íze könnyed, lágy, selymes, nem annyira markáns, mint a barnáé. Sok élelmi rostot és fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat, Omega3 ás 6 zsírsavakat tartalmaz. Számtalan jó hatása van a szervezetünkre. Az arany lenmag kedvező hatása Az arany lenmag vitaminokban gazdag: A-, B-, C-, D- és E-vitaminokat tartalmaz. Sok fontos ásványi anyago