A Portugál csíkoshasú tonhal olívaolajban egy kiváló minőségű fehérjeforrás, amely ezenkívül nagyon ízletes és lédús. A húst kézzel dolgozzák fel az Aveiro nevezetű portugál családi vállalkozásban, amely már 1928 óta foglalkozik haltenyésztéssel.
A tonhalfilé olívaolajban nagyon ízletes és lédús. Magas fehérjetartalommal büszkélkedhet, amely hozzájárul az izom növekedéséhez és fenntartásához. Ezenkívül telítetlen zsírsavakban is gazdag. Ez a filé minden ínyenc étrendjében helyet kap.