Konzervek

A Szilvaszósz egy folyékony, világosbarna ízesítő. Felhasználási javaslat: főleg a kínai konyhában használnak, mint mártogató szósz a rántott fogásokhoz, tavaszi tekercsekhez, tésztákhoz, olajban sütött falatkákhoz, sőt sült kacsához is. Nem tartalmaz ízfokozót, adalékanyagot, színezéket, tartósítószereket!

Kérjük figyelmesen olvassa el a termékleírást. A termékkel kapcsolatos esetleges kérdéseit felteheti telefonon, vagy e-mailben is. Egyedülállóan magas, 80%-os gyümölcstartalmú lekvárjaink különlegessége, hogy nem gyümölcskeverékből, hanem kizárólag szamócából, meggyből és sárgabarackból készülnek (nem tartalmaznak más, hozzáadott gyümölcsöket sűrítés céljából). A kizárólag csak természetes összetevőket tartalmazó lekvárjaink tartósítósze

A Goji bogyó a Himalája lábánál termő, magyarul Farkasbogyó,  Kínai Ördögcérna nevű, piros, ízletes gyümölcs. Ez a "Szuperfood", ma már világszerte ismert, elképesztően gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban. Íze hasonlít a szárított papaya és a mazsola keverékére, édeskés, enyhén savanykás, finom. Ez a természetes Multi vitamin. Felhasználása: Napi fogyasztás ajánlott mennyisége: 15 g. Ezt a mennyiséget akár magában, csemegézve, de a reggeli müzlibe

Ez a szószkülönlegesség mártogató szóssznak vagy saláta öntetnek a legkiválóbb. A rántott, grillezett, vagy sült csirke mennyei finom lesz ebbe a szószba mártogatva. Az édes ananász és a chili kifinomult ízkombinációja, ami izgalmasan csípős, selymes, édeskés varázslatot ad az ételünket. Felbontás után hűtve tárolandó. Nem tartalmaz allergén anyagokat, mesterséges színezékeket, tartósítószereket, Glutén mentes.

Az indiai savanyítási módszer különbözik az európaitól, jóval fűszeresebben, szószosabban készítik. Zöld, kissé ropogós mangoból készül kellemes fűszerekkel. Ez a Pickle ugyan az Egyesült Királyságban készült, de alapvetően indiainak mondható, mert a Patak's céget egy Indiai Család alapította az ötvenes években. Jellemző az ételkészítményeire, hogy a nagyon indiait egy kicsit megszelídítették európaivá, ezzel azok számára is élvezhetővé tették,

St. Dalfour egy magántulajdonban lévő családi vállalkozás, amelyet 1984-ben alapítottak Franciaországban. A St. Dalfour mára már világszerte jó hírnevet szerzett vezető termékének, a “100%-os gyümölcsdesszertnek” is nevezett lekvárjainak köszönhetően.

Az áfonyalekvár összetevői: áfonya (70%) kristálycukor ivóvíz sürítő anyag: gyümölcspektin Gyümölcstartalom az áfonya lekvárban: 100 g termék 70 g gyümölcs felhasználásáal készült. Átlagos tápérték 100 ml áfonyalekvárban - szénhidrát: 36 g, ebből

A zöld curry-s thai csirkelevest az utcán mindenhol árulják Thaiföldön. Ebből sem hiányozhat a kókusztej. Ebben a fűszerkrémben kókuszkrém formában benne van. Ezzel a fűszerpasztával, fűszerkrémmel nem lesz sok dolgunk a konyhában, csak a friss hozzávalókat kell beszerezni. Nem tartalmaz ízfokozót, adalékanyagot, színezéket, tartósítószereket! Elkészítési javaslat: Elkészítési idő: 15 perc A tasak tartalmát, egy kevés vízzel főzzük egy rövid ideig. Adju

A thaiföldi halszósz erjeszett apró halból nyert szósz. Elkészítéséhez 18 hónapra van szükség, és az első csapolás, úgy mint az oliva olajnál, a legjobb. Mi olyan halszószt forgalmazunk, amelyek az első csapolásból készítenek. Felhasználási javaslat: Távol-keleten ezt használják sózás helyett, ezzel ízesítenek mindent, levest, csirkehúst, halat, zöldségeket. Gyakran cukorral együtt használják, de nagyon népszerű pácolásra, mártások készítésére is.

A Banánvirág, vagy ahogy nevezik még, a banánszív, a banángyümölcsök alatt találaható lila, könnycsepp alakú bimbó, virág. Dél-kelet Ázsiában, Indiában alapanyagként használják salátákban, currykben, ragukban, levesekben. Ez a banánszív szeletekre vágva lett konzerválva. Felhasználási javaslat: A kari-kari, marhahús ragu, pőrkölt alapanyaga. Salátákban, levesekben zöldségként használjuk, fogyasztjuk. Csípős thai chilipasztás currykben kimondottan finom.

A surinami éa a rawit chili paprikától szupererős szósz távol-keleti ízekkel is meglep, köszönhetően a garnélarák pasztának. Ezzel a csavarral nem csupán egy erős chiliszószt,m de egy egzotikus hozzávalót kapunk. Felhasználási javaslat: asztali szószként ételek utólagos ízesítésére, csípőssé tételére. Ételekbe főzve, távol-keleti, wokkozott fogások pikánssá tételére. Hal, tenger gyümölcsei, csirke- és marhahúsból készült ételek, raguk, pörköltek

Hagyományos eljárással készült klasszikus és népszerű fűszeres öntet. A Lea&Perrins már 1835 óta készíti. A legfinomabb, gondosan válogatott alapanyagokból készül, palackozás előtt 18 hónapig fahordóban érlelik. Felhasználási javaslat: ezt a klasszkus angol szószt nagyon sokféle ételben, szószban, páclében használjuk. Szinte mindenféle hús igényli ezt a szószt, a grillpartik nélkülözhetetlen alapanyaga. Nem tartalmaz ízfokozót, adalékanyagot, színezéke

A zsenge hajtásokból készült bambusz szeletek ideálisak távol-keleti ételek készítéséhez. Rengeteg élelmi rostot tartalmaz, ami köztudottan egészséges és szükséges a mindennapi étrendünkben, a székrekedés és a vastagbélrák elkerülése miatt. Diétás ételek kihagyhatatlan hozzávalója. Alacsony az energia tartalma. Felhasználási javaslat: mindenféle ázsiai ételek hozzávalója, kitűnő a wokkozott, Stir Fry ételekhez, de egészséges levesek alapanyaga is. Sal