A Tofu a hús és a sajt növényi alapú helyettesítője, amely a vegetáriánusok, vegánok és más, hasonló étrendet követő emberek körében vált népszerűvé. Magas a fehérjetartalma, ezért hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához. Ráadásul nem tartalmaz semmilyen felesleges adalékanyagot, ami a tofut az egészséges életmód hívei körében népszerűvé teszi. Meleg és hideg receptekhez egyaránt használható.
