Összetétel: durumbúza dara Elkészítés: A kuszkuszt helyezzük lapos tálba, öntsük fel 1-2 ek. olívaolajos forró vízzel, hogy 1-2 ujjnyira ellepje. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Pároljuk 20 percig lefedve, majd villával lazítsuk fel.
