A Mexikóban őshonos agave növényből kinyert természetes édesítőszer. A kinyert koncentrátumból szirupot készítenek, mely fruktózt és glükózt tartalmaz. Édesítő értéke magas, kis mennyiség is elegendő. Tartalmaz vasat, káciumot, káliumot, foszfort és m
