Alapvető élelmiszerek

Jellemzők Nem tartalmaz tartósítószert Gluténmentes Használati utasítás A tükrös, hús-/csontleveseket ne főzzük fedő alatt. A célunk a kivonatolás, ha megakadályozzuk a fedővel a párolgást, a levesünk nem lesz kellően tartalmas. A csontokat, húst érdemes lassú tűzön, gyöngyöző forrással, akár órákig is főzni, míg a zöldségeket javasolt az utolsó órában hozzáadni. Felhasználási javaslat: Két kockát tegyünk 1 liter forrásban lévő vízbe és old

A kókuszolaj legnagyobb részt közepes szénláncú zsírsavjainak köszönheti számos játékony hatását. A laurin –és kaprilsav mellett megtaláljuk még a kapronsavat (0,5-1%-ban); a mirisztinsavat (18%) vagy például a kaprinsavat (6-7%). Ezek összessége együ

A hántolás után gondosan átválogatott napraforgómagbelekből vegyszermentesen, hagyományos módon, hidegen kisajtoljuk az olajat, ami lehetővé teszi, hogy lisztté őrölhessük. Ennek a műveletnek köszönhetően egy kiváló és ízletes konyhai alapanyagot kíná

A sokoldalú Himalaya Só A Himalaya só azon felül, hogy nagyon dekoratív és főzésnél ízesítésre használható számos más pozitív tulajdonsággal is bír. A Himalája kristálysó a Himalája hegységből, kb.3000 métermagasságban fekvő sóbányából származik. E

Ezt a különleges hal fűszerkeveréket használhatja grillezet és sült halak fűszerezéséhez is. A hozzávalókhoz keverve ízesítheti vele a rántott hal bundáját is. Próbálja ki, ha már unja a paprikás lisztet! Összetétel: só, petrezselyem, kurkuma, koriande

A kardamom egy egzotikus fűszer, amely sokoldalúan használható. Egyrészről, kedvelt fűszer sütemények ízesítéséhez, másrészről pedig curry fűszerkeverékek, húsételek meghatározó alapanyaga. A Skandináv országokban nagy hagyománnyal készítenek vele süt

Tzatziki salátaöntet fűszerkeverék aromazáró csomagolásban. Természetesen - ízfokozók, tartósítószerek, mesterséges színezőanyagok nélkül.

Egy hétköznapi, gyorsan elkészülő étel, maradék sültekhez, húsokhoz vagy zöldségekehez gyors vacsora lehet. Sok kínai szakács azt tartja, hogy a hűtőben egy éjszakát pihentetett főtt rizsből sokkal jobb sült rizst lehet készíteni, mint a frissből. Főzzön

Egyszerű, gyors, kiadós... Elkészítés: Egy fazékban forraljunk fel 975 ml vizet. Ha felforrt tegyünk bele egy kevés olajat és fűszerezzük, sózzuk ízlésünk szerint (nyugodtan használjuk kedvenc leveskockánkat, ételízesítőnket vagy Ataisz vegantériát. A ter

Szafi Free hajdinaliszt 500 g A hajdinaliszt gluténmentes alapanyag, így nagyszerű helyettesítője lehet a hagyományos liszteknek a gluténérzékenyek étrendjében is. Felhasználhatjuk kenyerek, palacsinták, sütemények készítéséhez, a búzaliszt kiváltására

Ételecet 20%-os. Termékleírás: Biológiai erjesztésű ecet. Természetes termék Összetevők: Ivóvíz, Erjesztett ecet, Ecetsav tartalom: 20 g/100 ml.