Alapvető élelmiszerek

• A barnarizs különösen magas tápértékű gabona. Ez annak köszönhető, hogy a külső felszínén található ezüsthártyát nem koptatják le, nem fényezik. Rendkívül gazdag vitamin, makro-, és mikroelem forrás. Főzési ideje kb. 50 perc, felhasználástól függően két vagy háromszoros vízben.
Vitaminok: B1, B2, B6, niacin, pantoténsav. Ásványi anyagok: foszfor, kálium, kálcium, cink, nikkel, vas stb. Összes élelmi rost: 10,2g /100 g barna rizs. A barnarizs különösen magas tápértékű gabona. Ez annak köszönhető, hogy a külső felszínén található ezüsthártyát nem koptatják le, nem fényezik. Rendkívül gazdag vitamin, makro-, és mikroelem forrás. Főzési ideje kb. 50 perc, felhasználástól függően két vagy háromszoros vízben. Vitaminok: B1, B2, B6, niacin, pantoténsav. Ásványi anyagok: foszfor, kálium, kálcium, cink, nikkel, vas stb. Összes élelmi rost: 10,2g /100 g barna rizs.

A hántolás után gondosan átválogatott napraforgómagbelekből vegyszermentesen, hagyományos módon, hidegen kisajtoljuk az olajat, ami lehetővé teszi, hogy lisztté őrölhessük. Ennek a műveletnek köszönhetően egy kiváló és ízletes konyhai alapanyagot kíná

Citromhéj darabok 5x5mm-es darabokban, szárítva

Összetevők: őrölt szerecsendió (45%), őrölt szerecsendióhéj (45%), kukoricaliszt (10%). Származási hely: IndonéziaNyomokban glutént, szóját, zellert, szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat!

Fűszerkeverék olajfalevéllel, mirtusszal és oregánóval. Összetevők: olajfalevél (60%), mirtusz (30%), oregánó (10%).Az oregánó íze aromás, meleg és enyhén keserű. Gyakran hasonlítják a majoránnához és a kakukkfűhöz, mivel mindhárom a mentafélék családj

Ceyloni fahéj finom őrleménye Gyulladás- és fertőzéscsökkentő hatású antioxidáns, támogatja a súlykontrollt és segíti az emésztést. Származási hely: Madagaszkár

Ősi magyar fűszer. Borsos ízű, erős aromáj

A kókusz húsából préseléssel nyert, tiszta, illatmentes kókuszolaj. Sütés, főzés egészségesen! 100% kókuszból préselt, szűrt, illatmentes, koleszterinmentes vegán növényi olaj. Nem hidrogénezett, vegyileg nem kezelt, adalékanyagot, tartósítószert nem t

A legsokoldalúbban felhasználható paleolit lisztféle, semleges íze miatt szinte bármire alkalmazhatjuk. A hagyományos darált mandulához képest sokkal több folyadékot és zsiradékot képes felvenni.Felhasználható: Jó vízmegkötő képessége, semleges íze és

A zsírszegényített tökmagőrlemény a zsíros tökmagból hideg sajtolással gyártott, magnéziumban és foszforban igen gazdag, egyéb ásványi anyagokban, nyomelemekben, értékes fehérjékben, B-vitaminokban és élelmi rostban gazdag, tökmagolajat valamint A- és

3-5 mm nagyságú chili pehely maggal. Kiváló alapanyag húsételek, szószok, levesek ízesítséhez.Származási hely: Kína

Jellegzetes ízű, világos lisztfajta. Hevítés hatására kesernyés íze lehet, de ezt megfelelő fűszerezéssel ellensúlyozhatjuk. Magas rosttartalmával hozzájárulhat a bélrendszer normál működéséhez. Felhasználható: Kiválóan alkalmas az ételek sűrítésére,