Paleolit Alapvető élelmiszerek

Egész szárított hibiszkusz és őrölt sumac (szömörce) keveréke A sumac (szömörce) egy népszerű és elterjedt fűszer Közel-Kelet és a Földközi-tenger vidékén. Hazánkban még nem terjed el, de egyre több helyen kapható. Íze citrusos, enyhén savanyú és gyümö

A görögszéne jótékony hatással van az egészségre. A legfrissebb kutatások arra jutottak, hogy a görögszéna elősegíti a külső és belső gyulladások csökkenését, növeli a nemi vágyat és támogatja a reproduktív funkciókat.Ásványi anyag tartalma magas: foszfor

Egész szárított hibiszkusz és őrölt sumac (szömörce) keveréke A sumac (szömörce) egy népszerű és elterjedt fűszer Közel-Kelet és a Földközi-tenger vidékén. Hazánkban még nem terjed el, de egyre több helyen kapható. Íze citrusos, enyhén savanyú és gyümö

Egész szárított hibiszkusz és őrölt sumac (szömörce) keveréke A sumac (szömörce) egy népszerű és elterjedt fűszer Közel-Kelet és a Földközi-tenger vidékén. Hazánkban még nem terjed el, de egyre több helyen kapható. Íze citrusos, enyhén savanyú és gyümö

A csillagánizs egy örökzöld fa termése amely Dél-Ázsiából származik. Használható fűszerként, de gyógyhatása miatt is kedvelik. A csillagánizsban található anethol illóolajnak köszönheti jellegzetes ízét és illatát. Továbbá tartalmaz A-. B-, és C-vitami

A görögszéne jótékony hatással van az egészségre. A legfrissebb kutatások arra jutottak, hogy a görögszéna elősegíti a külső és belső gyulladások csökkenését, növeli a nemi vágyat és támogatja a reproduktív funkciókat.Ásványi anyag tartalma magas: foszfor

A csillagánizs egy örökzöld fa termése amely Dél-Ázsiából származik. Használható fűszerként, de gyógyhatása miatt is kedvelik. A csillagánizsban található anethol illóolajnak köszönheti jellegzetes ízét és illatát. Továbbá tartalmaz A-. B-, és C-vitami

Mit érdemes tudni róla? Vegán Jelölendő allergént nem tartalmaz Összetevők:                                           100% őrölt, füstölt paprika Származási hely: EU Tárolás: Száraz, fénymentes hűvös helyen.

Számos hasznos felhasználási területe ismert a szódabikarbónának. A konyhákban a sok finom fűszer között általában ott lapul a szódabikarbóna, mégis kevesen tudják, mennyi mindenre használható. A szódabikarbóna, bonyolultabb nevén nátrium-hidrogén-karb

A csillagánizs egy örökzöld fa termése amely Dél-Ázsiából származik. Használható fűszerként, de gyógyhatása miatt is kedvelik. A csillagánizsban található anethol illóolajnak köszönheti jellegzetes ízét és illatát. Továbbá tartalmaz A-. B-, és C-vitami

A szerecsendió (Myristica fragrans) nemcsak ízletes fűszer, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Délkelet-Ázsiából és Nyugat-Indiából származik, és kis mennyiségben fogyasztva élénkítő és emésztést segítő hatású lehet. A szerecsendiót közvetl

Laktóz-, szója-, és gluténmentes. Hozzáadott cukrot és tartósítószert nem tartalmaz.Rendkívül ízletes, kissé csípős (amilyennek lennie kell) mustár, amit büntetlenül fogyaszthatunk! Összetevők: ivóvíz, ételecet, sárga mustármag, édesítőszer (eritrit),

A csillagánizs egy örökzöld fa termése amely Dél-Ázsiából származik. Használható fűszerként, de gyógyhatása miatt is kedvelik. A csillagánizsban található anethol illóolajnak köszönheti jellegzetes ízét és illatát. Továbbá tartalmaz A-. B-, és C-vitami

Finomra őrölt vanília por

Desszertekbe, süteményekbe, édességek ízesítésére ajánljuk. Előnye, hogy könnyen, ízlés szerint adagolható. Nem véletlenül volt a vanília az egyik legdrágább egzotikus fűszer: a vanillint, gyantát, vanillinsavat tartalmazó fűszer adja meg seregnyi éde

Finomra őrölt sárga mustármag. Adalékanyagoktól mentes, natúr fűszer.Származási hely: EU

A csillagánizs egy örökzöld fa termése amely Dél-Ázsiából származik. Használható fűszerként, de gyógyhatása miatt is kedvelik. A csillagánizsban található anethol illóolajnak köszönheti jellegzetes ízét és illatát. Továbbá tartalmaz A-. B-, és C-vitami

Szárított, karikázott metélőhagyma (snidling). Adalékanyagmentes, natúr fűszer. Kiváló alapanyag lehet húsételek, levesek, szószok ízesítéséhez.

Prémium minőségű, egész szegfűszeg. A szegfűszeg illóolaja meglehetősen erős, kissé égető, keserű. A fűszert a növény szárított virágbimbóiból készítik.Felhasználási javaslat: savanyúságok, karácsonyi édességek, sütemények, gyümölcskompótok, gyümölcsle

Egész kardamom. A kardamom egy egzotikus fűszer, amely sokoldalúan használható. Egyrészről, kedvelt fűszer sütemények ízesítéséhez, másrészről pedig curry fűszerkeverékek, húsételek meghatározó alapanyaga. A Skandináv országokban nagy hagyománnyal kész