FINOM FŰSZEREK KFT. Alapvető élelmiszerek

Grill fűszerkeverékeink nem tartalmaznak glutént, tartósítószert és ízfokozót. Használjuk ezt a fűszert marhán vagy akár sertéshúson és garantáltan megjelenik otthonunkban a hamisítatlan dél-amerikai hangulat. Aki igazán kedveli a borsos, mustáros ízeket, az bátran használhatja köretekhez is: steak burgonyához például ideális választás. Összetevők: só, fűszerpaprika, fekete bors, mustármag, koriander, cukor, fokhagyma, kakukkfű, szegfűbors, petrezselyem, vö

A bors a trópusokon őshonos, de mára a világ egyik leggyakrabban használt fűszere. Ízén kívül remek tulajdonságainak is köszönheti népszerűségét: fokozza az anyagcserét, méregtelenít, rendkívül jó antibakteriális hatású és a vérkeringés fokozása által bőrünkre is jó hatással lehet. Szinte minden ételhez jól passzol, érdemes kipróbálni gyümölcsök, édességek ízesítésére is. Legszélesebb körben őrölve használjuk, de pácokhoz,levesekhez gyakrabb

Édeskömény őrölt 50g

A bors a trópusokon őshonos, de mára a világ egyik leggyakrabban használt fűszere. Ízén kívül remek tulajdonságainak is köszönheti népszerűségét: fokozza az anyagcserét, méregtelenít, rendkívül jó antibakteriális hatású és a vérkeringés fokozása által bőrünkre is jó hatással lehet. Szinte minden ételhez jól passzol, érdemes kipróbálni gyümölcsök, édességek ízesítésére is. Legszélesebb körben őrölve használjuk, de pácokhoz, levesekhez gyakrab

A bors a trópusokon őshonos, de mára a világ egyik leggyakrabban használt fűszere. Ízén kívül remek tulajdonságainak is köszönheti népszerűségét: fokozza az anyagcserét, méregtelenít, rendkívül jó antibakteriális hatású és a vérkeringés fokozása által bőrünkre is jó hatással lehet. Szinte minden ételhez jól passzol, érdemes kipróbálni gyümölcsök, édességek ízesítésére is. Legszélesebb körben őrölve használjuk, de pácokhoz, levesekhez gyakrab

Kakukkfű morzsolt 20g

A mára már világhírűvé vált magyar fűszerpaprika egyik legkiválóbb termőhelye a Dél-Alföldi régió, azon belül is Szeged környéke. Ennek okai többek között a magas napsütéses órák száma illetve a Tisza menti rendkívül kedvező talajadottságok. A tökéletes végeredményhez elengedhetetlen az előállítási folyamatok pontos betartása: szedése után utóérlelés, majd mosás és szárítás következik. Ezt követően a malomban először roppantják, majd ezután

Nevét jellegzetes szeg formájáról kapta, ízesítésre leginkább egészben használjuk. Kesernyés, kissé égető, aromás íze remek kiegészítője mártásoknak, paradicsomos és borsos ételeknek. Édes íz világhoz is remekül passzol például süteményekbe, kompótokba, befőttekbe. Egy hideg téli napon a fahéj mellett kihagyhatatlan hozzávalója egy forralt bor elkészítéséhez.

A rózsabors a borsfa termése, így valójában nem rokona a borsnak, sokkal inkább a mangóhoz, pisztáciához áll közel. Mivel a bors csípősségéért felelős vegyület (piperin) sem található meg benne, így nem csíp, helyette édeskés íz jellemzi. Ennek köszönhetően húsok mellett édességek ízesítésére is alkalmas, de manapság már Gin fűszerezéséhez vagy akár dekorációs céllal egyre gyakrabban alkalmazzák.

Grill fűszerkeverékeink nem tartalmaznak glutént, tartósítószert és ízfokozót. Használjuk ezt a fűszert marhán vagy akár sertéshúson és garantáltan megjelenik otthonunkban a hamisítatlan dél-amerikai hangulat. Aki igazán kedveli a borsos, mustáros ízeket, az bátran használhatja köretekhez is: steak burgonyához például ideális választás. Összetevők: só, fűszerpaprika, fekete bors, mustármag, koriander, cukor, fokhagyma, kakukkfű, szegfűbors, petrezselyem, vö

A koriandermag kinézetre a mustármaghoz áll legközelebb, egészben legtöbbször télire eltett savanyúságoknál használjuk. Őrleményként fűszerezhetünk vele szárnyas- vagy sertéssülteket, különféle mártásokat (akár az egyszerű besamelt vagy paradicsommártást is), leveseket, főzelékféléket, grillezett zöldségeket, húsokat és halakat egyaránt.

A köménymag az egyik legelterjedtebb fűszer, már a Biblia is említést tesz remek tulajdonságairól. Segíti az emésztést, fertőtlenítő, baktérium- és gombaölő hatása miatt kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Őrölve vagy roppantva saláták, levesek, főzelékek mellett gyakran használják húsok, kolbászfélék ízesítéséhez is. Egészben széles körben használják savanyúságok, pékáruk készítéséhez, de gyakori összetevője a gyógyteáknak is.

Metélőhagyma morzsolt 10g

Babérlevél egész 250g

A fahéj a trópusokon őshonos, de mára már mindenki által ismert fűszer. Neve jól bemutatja származását, egyes fa ágainak lehántolt, szárított kérgéből készül. Tehát minden fahéj fa héj. Leginkább őrölve ízesítenek vele, de egészben is felhasználható. Jellegzetes íze remek kiegészítője édes ételeknek, italoknak, fűszeres húsoknak. Illata feleleveníti az ünnepeket. Fogyasztása gasztronómiai élmény mellett jótékony élettani hatásokkal is van ránk. G

Mustármag egész 70g

Borsikafű morzsolt 20g

A bors a trópusokon őshonos, de mára a világ egyik leggyakrabban használt fűszere. Ízén kívül remek tulajdonságainak is köszönheti népszerűségét: fokozza az anyagcserét, méregtelenít, rendkívül jó antibakteriális hatású és a vérkeringés fokozása által bőrünkre is jó hatással lehet. Szinte minden ételhez jól passzol, érdemes kipróbálni gyümölcsök, édességek ízesítésére is. Legszélesebb körben őrölve használjuk, de pácokhoz, levesekhez gyakrab